Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Новогодний торт «Эльбрус»

Ну что тут скажешь, выпекаю корж за день — за два, в момент праздника оставляю гостей ровно на 10 минут и возвращаюсь с тортом в руках (можно и не рассказывать про вопли, аплодисменты и тишину при

Юлия Высоцкая

18 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом

Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая

04 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Снегурочка»

Упаковку печенья покупайте большую — понадобится 20–24 штуки. Если нет рома, замените его коньяком.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Tорт с маскарпоне и шоколадной пастой

alyona

26 ноября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Простой и вкусный тортик к чаю.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

150 г муки

40 г горького какао

200 мл молока

150 г сахара

3 яйца

1 пакетик разрыхлителя

200 г шоколадной пасты

300 г маскарпоне

взбитые сливки и клубника для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

B миске взбить яйца, сахар и молоко комн. температуры.

На весь экран

# шаг 2/9

Bсыпать муку, какао и разрыхлитель, хорошо пеpемешать.

На весь экран

# шаг 3/9

Форму 26 см смазать сл. маслом и обсыпать какао.

На весь экран

# шаг 4/9

Bылить тесто в форму и выпекать при 180°C 45 мин.

На весь экран

# шаг 5/9

Готовый остудить и разрезать на 2 коржа (или 3).

На весь экран

# шаг 6/9

Маскарпоне размешать с шоколадной пастой.

На весь экран

# шаг 7/9

Перемазать коржи, складывая один на другой.

На весь экран

# шаг 8/9

Верх и бока смазать взбитыми сливками.

На весь экран

# шаг 9/9

Украсить нарезанной клубничкой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Знаменитый шоколадный торт «Захер»

Для начала напишу, очень долго искала рецепт именно этого торта, их очень много и они разные, наконец-то нашла тот рецепт, где приготовить его не очень сложно. Я соединила несколько рецептов в одном и

Nin@ G.Lov.

05 октября 2012

Рецепты

Торт «Пани Валевска» по оригинальному польскому рецепту

«Пани Валевска» — не только бесподобный вкуснейший торт, но и широко известный в Польше парфюмерный бренд, названный в честь польской аристократки Марии Валевской, возлюбленной Наполеона (сам

Екатерина Мельникова

04 марта 2012

Рецепты

Торт «Полет» по ГОСТу

Предлагаю вам рецепт блюда по ГОСТу, на этот раз это великолепный торт «Полет». Безе с орехами и нежным кремом «Шарлотт». Торт безумно вкусный, он чем-то похож на «Киевский», но рецептура отличается.