Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховые кексы в глазури из джема
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
20154
0
Реклама

Очень апельсиновые кексы

Очень апельсиновые кексы
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

На улице похолодало и уже захотелось не сока и газировки, а горячего чая с чем-то ароматноапельсиновым) Уже по собственному опыту знаю, что кексы с моей любимой чуток мокрой мякотью, получаются, если использовать не сливочное масло, а подсолнечное, поэтому именно такой рецепт и искала) Кексы получились очень апельсиновые и безумно ароматные)
Ингредиенты
1. Апельсин крупный - 1 шт.;
2. Сахар - 3/4 стакана;
3. Подсолнечное масло - 1/4 стакана ;
4. 3 яйца;
5. Мука - 2 стакана;
6. Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка;
7. Ванильный сахар - 1 чайная ложка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Снимаем цедру с одного апельсина ...
Снимаем цедру с одного апельсина ...


На весь экран

# шаг 2/7

Выжимаем апельсиновый сок, добавляем туда масло, вбиваем яйца и перемешиваем...
Выжимаем апельсиновый сок, добавляем туда масло, вбиваем яйца и перемешиваем...


На весь экран

# шаг 3/7

Затем в нашу, уже ароматную смесь, добавляю сахар и апельсиновую цедру (я ее совсем немного порубила ножом, но не слишком мелко, она добавляет пикантности) и хорошенько перемешиваем...
Затем в нашу, уже ароматную смесь, добавляю сахар и апельсиновую цедру (я ее совсем немного порубила ножом, но не слишком мелко, она добавляет пикантности) и хорошенько перемешиваем...


На весь экран

# шаг 4/7

К яично-апельсиновой смеси добавляем ванильный сахар и просеянную муку с разрыхлителем - перемешиваем...
К яично-апельсиновой смеси добавляем ванильный сахар и просеянную муку с разрыхлителем - перемешиваем...


На весь экран

# шаг 5/7

У меня силиконовые формочки, поэтому я их просто смочила водой и разложила тесто... И отправила в разогретую духовку минут на 20.
У меня силиконовые формочки, поэтому я их просто смочила водой и разложила тесто... И отправила в разогретую духовку минут на 20.


На весь экран

# шаг 6/7

А теперь бонус... У меня оставалось немного теста, а времени на вторую закладку совсем не осталось, поэтому остатки теста, я вылила в прямоугольную силиконовую форму , сверху тесто посыпала миндальными лепестками, кунжутными семечками и сахаром... Получилась такая хрустящая корочка.. И отправила в духовку к маленьким кексикам)


На весь экран

# шаг 7/7

Через 20 минут у меня уже было 6 маленьких кексиков и один с хрустящей корочкой) Аромат был на всю квартиру) Приятного аппетита)))
Через 20 минут у меня уже было 6 маленьких кексиков и один с хрустящей корочкой) Аромат был на всю квартиру) Приятного аппетита)))


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Luttti
Luttti
11 лет назад

Это ооочень вкусно!!!!!!!!!! flowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflower

Светлана
Светлана
11 лет назад
Luttti,

спасибоpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Лариса
Лариса
11 лет назад

Это не кексы, это сказака 😀

Светлана
Светлана
11 лет назад
Лариса,

спасибо) они и правда сказочные получились)pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
11 лет назад

интересное название😀heartheart

Светлана
Светлана
11 лет назад
Апрель,

хотела донести самую суть)))))))))

Екатерина З:))
Екатерина З:))
11 лет назад

Света, какие красавцы получились. И безумно ароматные😀flower😀

Светлана
Светлана
11 лет назад
Екатерина З:)),

спасибо) пахнут безумно) даже оторвали мужа от работы))))

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.