Ну кто не знает этот простой и красивый на срезе тортик! У нас все девочки в классе умели его печь))))) На каждом школьном чаепитии присутствовал этот торт. Я и сейчас его часто пеку, тем более все ингредиенты всегда есть под рукой.
Ингредиенты
Ингредиенты
5 яиц
1,5 ст. сахара (можно 1 стакан)
0,5 ч.л. соды соды, погашенной в уксусе
2 ст. сметаны (10-15 %)
2 ст. муки + 2 ст.л.
0,5 пачки масла или маргарина
2 ст.л. какао
Крем:
500 г сметаны
200 г сахара
Пошаговый рецепт
шаг 1/5
Масло (маргарин) растопить. Все ингредиенты смешать. Тесто разделить на две части. В одну положить 2 ст.л. какао, в другую 2 ст.л. муки.
шаг 2/5
На смазанную форму для выпечки поочередно столовой ложкой вливать тесто, выкладывая его друг на дружку. Тесто вливать на середину формы!
шаг 3/5
Затем поставить в разогретую до 180 гр. духовку и выпекать до готовности, примерно 40 минут. Готовность проверить спичкой.
шаг 4/5
Получившийся бисквит остудить и разрезать на две части. Можно полить глазурью, намазать кремом, а можно оставить как есть, все равно будет вкусно.
шаг 5/5
Я сделала крем из сметаны, взбитой с сахаром. Украсила тортик измельченным грецким орехом и ягодами брусники.
Приятного чаепития!
0,5 пачки масла - это сколько, подскажите?
90-100 гр.
Светочка, славный тортик!!!👌👌👌
Спасибо, Нheartаташа!
Красота какая, 👌👌👌heartheartу меня тоже есть "Зебра" с кремом и без крема
Я думаю, она есть у многих.pooh_lol Спасибо, Светуля!heart
У меня нетpooh_lol Очень красивая зебра!😀
Но вы же все равно ее когда-нибудь делали или пробовали?pooh_lolСпасибо!heart
А вот нет😱😱😱Не делала точно, насчёт пробовать, не помню...pooh_lol
Какая красавица-зебра!!!👌flower Я тоже очень люблю этот рецепт!heart
Спасибо, Вика!heart