Иногда просто хочется чего-нибудь мясного нежного и легкого. Это блюдо как раз для такого случая! Его можно приготовить в несколько заходов, что сокращает время, проведенное за плитой, непосредственно перед моментом подачи на стол.
Отварите мясо, я в этот раз готовила с курицей, хотя чаще всего делаю именно с говядиной, так как просто так ее не очень люблю, а в этом блюде она выглядит чудесно. Курицу затем немного остудите и отделите мясо от костей.
шаг 2/5
Мясо измельчить по максимуму.
шаг 3/5
Добавьте все остальные ингредиенты (кроме сыра) и тщательно перемешайте.
шаг 4/5
Смажьте емкость для выпекания сливочным маслом и переложите туда полученную смесь. Я — фанат сырной корочки и всегда сверху посыпаю натертым на крупной терке сыром, но это совсем необязательно. На вкус самого блюда она особо не влияет, а придает лишь более эстетичный вид.
шаг 5/5
Запекайте в духовке при температуре 180°C где-то 45–50 минут до готовности (проверьте сухой зубочисткой). Дайте немного постоять и отдохнуть блюду. У меня в этот раз на это времени не было. Нарежьте порционно и подавайте всем желающим! Приятного аппетита!
P.S. Можно готовить и просто на молоке, сливки придают блюду прочность и однородность.
спасибо за рецепт!
Вот и рецепт от Вас. С почином! Нежный и вкусный обед, ужин. А для мясоедов и завтрак😀flowerflowerflower
Спасибо! 👍 Верно подмечено, и завтракать с таким блюдом будет большим удовольствием! pooh_lol
Суфле - это так вкусно!heart
Дааааа! А когда оно еще и быстро, и просто готовится, получается вообще все в одном!
Обожаю суфле!😀heartflower
И я! Будем обожать вместе!heartflower
Захотелось попробовать😀 мой первый голосflower
Спасибо, Ялло! flower Угощайтесь!