Это не совсем итальянская путанеска, скорее, средиземноморская — ближе к Ливану или, может быть, к Израилю. Оливковый соус здесь почти как тапенад, в него хорошо добавить немного чеснока, получится

Юлия Высоцкая

18 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Бифштекс с фасолью и жареными грибами

Вместо розмарина можно использовать базилик.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Окорок, запеченный с горчицей и медом

Окорок мы опускаем в горячую воду, чтобы все соки остались внутри, а если нас интересует в первую очередь бульон, то кладем мясо в холодную воду, более того, когда вода закипает, первый бульон лучше

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Мясная запеканка с киноа и сладким перцем

Мясная запеканка — еда очень сытная, полезная и по-домашнему уютная, к тому же готовить ее проще, чем котлеты, и получается, как это ни странно, сочнее!

Юлия Высоцкая

23 октября 2021

Макароны "гнезда" с начинкой

Оксана Ч.

21 ноября 2012

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

На это блюдо меня вдохновила ВикторияS со своим рецептом "Гнезда по-итальянски", спасибо)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

макароны "гнезда" - 8 шт.

фарш говяжий - 300 г

фасоль красная в томате - 400 г

шампиньоны - 100 г

лук - 1 шт.

чеснок - 2 зубчика

хмели-сунели,

калинджи,

соль

сахар

перец

растительное масло

сливочное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Макароны "гнезда" укладываем в глубокую сковороду, заливаем кипятком так, что бы вода слегка покрывала гнезда, воду подсолить и немного добавляем растительного масла. Сковороду накрываем крышкой и варим примерно 15 мин.

На весь экран

# шаг 2/3

Лук, шампиньоны, чеснок мелко рубим. На сковороде с растительным маслом обжариваем фарш, добавляем лук, затем шампиньоны, фасоль,чеснок и специи, в конце жарки добавляем сливочное масло.

На весь экран

# шаг 3/3

Осторожно с помощью шумовки вынимаем гнезда, и заполняем их начинкой. Приятного аппетита)))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Тефтели индюшиные с грибами

Яна

15 мая 2014

Рецепты

Паста с овощами, грибами и свинина в бальзамике с розмарином

Паста с овощами и грибами. Это отличное классическое блюдо, к нему добавим очень пикантную свинину с ароматом хвои от розмарина и сладость и кислотой от бальзамического уксуса, а так же поперчим и по

alexmay

19 февраля 2012

Рецепты

Воскресный ужин. Эскалоп слоеный из фарша с цветными макаронами и м...

Вот такой ужин сегодня я приготовила своим любимым, к замечательному празднику Дню Матери! Всех Мамочек с Праздником!

Маргаритка*

27 ноября 2011

Рецепты

Домашняя лапша с говядиной и белыми грибами в сливочном соусе (Tagl...

Чтобы опередить череду вопросов: да, есть вещи, которые я готовлю, не пробуя. В общем, если глаз-алмаз присутствует, то повезло. Если что-то упустила из виду, то не судите строго. Критике буду