Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
100189
0
Реклама

Техасский хэш

Техасский хэш
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

В общем-то это обычная рисово-мясная запеканка. Но очень вкусная! Мои мужчины оценили. Рецепт взят из кулинарного журнала "Школа гастронома".
Ингредиенты
0,5 ст. длиннозерного риса (можно смело добавлять один стакан, т.к. запеканка получается слишком мясная)
450 г говяжьего фарша
3 большие луковицы
1 сладкий зеленый перец
400 г консервированных томатов в собственном соку
1 ч. л. порошка чили
3 ст. л. раст. масла
100 г сыра типа чеддер (у меня "советский")
зеленый лук, соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Рис промыть и оставить. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить в разогретом масле, примерно 8 минут. Добавить фарш и готовить, разминая комки, пока мясо не поменяет цвет.
Рис промыть и оставить. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить в разогретом масле, примерно 8 минут. Добавить фарш и готовить, разминая комки, пока мясо не поменяет цвет.


На весь экран

# шаг 2/4

Перец нарезать небольшими кубиками. Добавить к фаршу перец, томаты и рис. Приправить солью и порошком чили, тщательно перемешать.
Перец нарезать небольшими кубиками. Добавить к фаршу перец, томаты и рис. Приправить солью и порошком чили, тщательно перемешать.


На весь экран

# шаг 3/4

Переложить получившуюся смесь в слегка смазанную маслом форму, накрыть листом фольги и поставить в разогретую до 180 град. духовку на 45 минут. Снять фольгу и продолжать готовить еще 15 минут.
Переложить получившуюся смесь в слегка смазанную маслом форму, накрыть листом фольги и поставить в разогретую до 180 град. духовку на 45 минут. Снять фольгу и продолжать готовить еще 15 минут.


На весь экран

# шаг 4/4

Зеленый лук мелко нарезать, сыр натереть на терке. Выложить хэш на блюдо, посыпать луком и сыром и сразу же подать к столу.
Зеленый лук мелко нарезать, сыр натереть на терке. Выложить хэш на блюдо, посыпать луком и сыром и сразу же подать к столу.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 21
Отправить
Cheer Nika
Cheer Nika
12 лет назад

Понравился рецепт😀👌 Забираю😀heart

Стелла
Стелла
12 лет назад
Cheer Nika,

Рада поделиться!flower😀

Горькая Любовь
Горькая Любовь
12 лет назад

Вкусно flowerflowerflower

Стелла
Стелла
12 лет назад
Горькая Любовь ,

Очень!👌 Спасибо!heart

Натали М
Натали М
12 лет назад

Аппетитно выглядит!!!👌pooh_lolflower

Стелла
Стелла
12 лет назад
Натали М,

Спасибо!heart

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад

уверена мой единственный мужчина тоже оценит! Спасибо за рецепт, записала себе в кк😘😘

Стелла
Стелла
12 лет назад
Liza Oliver,

Лиза, не за что! Мои все трое оценили.pooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Стелла,

ой мама дорогая! трое! Тут с одним то никак не совладать))pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Стелла
Стелла
12 лет назад
Liza Oliver,

Ты имеешь ввиду мужа?pooh_lol Да. этот самый проблемный!pooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Стелла,

ну да) у меня из детей только дочь)pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Диана
Диана
12 лет назад

Очень вкусно! 👌👌Похоже не ленивые голубцы, только без капусты😀heartflower

Стелла
Стелла
12 лет назад
Диана,

Да, похожи. 😀Сheartпасибо!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.