Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Веганские трюфели из фиников с кешью и фисташками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
45347
0
Реклама

Ромовые конфеты "Извините, детки"

Ромовые конфеты "Извините, детки"
Ромовые конфеты "Извините, детки"
Ромовые конфеты "Извините, детки"
Ромовые конфеты "Извините, детки"
Ромовые конфеты "Извините, детки"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Простой в приготовлении десерт для взрослых. Эти конфеты по своей консистенции и вкусу напоминают шоколадные конфеты с начинкой. Сразу после приготовления вкус рома весьма ощутим, но на следующий день остается лёгкий привкус рома и приятная горчинка. А ещё, когда мы угощались этими конфетами, заметили такой эффект: уже после второй конфеты поднимается настроение и усиливается мыслительная деятельность. Возможно, это из-за сочетания какао, сладкого и спиртного. Предлагаю и Вам попробовать этот стимулятор мозга :)))))
Ингредиенты
Для конфет:
50г муки
90г сливочного масла
1 яйцо
2,5 ст. л. какао
50 г сахара
50 мл рома
ваниль
---------------------------------------------
Для обсыпки:
Измельченные цукаты
Измельченные орехи
Шоколад (натертый на тёрке)
Кокосовая стружка
И всё, на что хватит фантазии

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Взбиваем в пену масло, сахар и какао. Добавляем яйцо и ваниль, взбиваем. Затем всыпаем муку и хорошо перемешиваем.Перекладываем тесто в застеленную пергаментом форму и выпекаем 20 - 25 мин. При температуре 175 С. Готовность проверяем зубочисткой, она должна выходить со слегка влажными крошками.
Взбиваем в пену масло, сахар и какао. Добавляем яйцо и ваниль, взбиваем. Затем всыпаем муку и хорошо перемешиваем.Перекладываем тесто в застеленную пергаментом форму и выпекаем 20 - 25 мин. При температуре 175 С. Готовность проверяем зубочисткой, она должна выходить со слегка влажными крошками.


На весь экран

# шаг 2/6

Корж готов
Корж готов


На весь экран

# шаг 3/6

Охлаждаем полностью корж и измельчаем в крошку.
Охлаждаем полностью корж и измельчаем в крошку.


На весь экран

# шаг 4/6

Выливаем ром в крошку и тщательно вымешиваем, пока масса не станет однородной.
Выливаем ром в крошку и тщательно вымешиваем, пока масса не станет однородной.


На весь экран

# шаг 5/6

Скатываем шарики размером с небольшой грецкий орех и обкатываем в обсыпке.
Скатываем шарики размером с небольшой грецкий орех и обкатываем в обсыпке.


На весь экран

# шаг 6/6

Стимулятор мозга готов:) Осталось охладить конфеты 1 - 2 часа и можно приступать к дегустации.
Стимулятор мозга готов:) Осталось охладить конфеты 1 - 2 часа и можно приступать к дегустации.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 86
Отправить
legge_inform
legge_inform
11 лет назад

Подскажите кто знает, можно ли вместо рома добавить бейлис (ликер) или от этого поменяется все в консистенции или что-то испортится???

Алекс
Алекс
11 лет назад
legge_inform,

Конечно, можно. Вкус будет другой, но тоже вкусно👌 Вы ничего не испортите😀

Ева
Ева
11 лет назад

знаю такой эффект от подобных конфетpooh_lol...пробовала и готовила....Это действительно так!😀

Алекс
Алекс
11 лет назад
Ева,

Значит Вам всё известноpooh_lol

Ева
Ева
11 лет назад
Алекс,

О,да!pooh_lol....а если с горячим чаем,то уже после первой порции пирожных хорошеетpooh_lol.... http://www.edimdoma.ru/retsepty/29843-pirozhnye-beylis

Алекс
Алекс
11 лет назад
Ева,

Пойду посмотрю😀

Оксана Ч.
Оксана Ч.
11 лет назад

Выполнила 😋, как и обещала 😀 и подняла чашечку ароматного кофе за Ваше здоровье, замечательные конфетки.😀flower

Алекс
Алекс
11 лет назад
Оксана Ч.,

Оксана, с маком и кунжутом - интересные варианты, не пробовал. В следующий раз сделаю именно такие. А вообще приятно, что Вы их приготовили, вдвойне, что обещали и выполнили обещание. Спасибо! Родным-то понравились? А стимулирующий эффект ощущался?

Оксана Ч.
Оксана Ч.
11 лет назад
Алекс,

Родные были рады обнаружив в холодильнике конфеты, мы дружно, после ужина, выпели по чашечке кофе и "закусили" конфетами хотя, как сказать, скорей мы конфеты закусывали кофе, судя по тому сколько стимулятора я туда "бухнула", родные были в восторге. Рома у меня нет и я добавила ликер (Бейлис), надеюсь Вы меня за это не поругаете.flower

Алекс
Алекс
11 лет назад
Оксана Ч.,

Вот Вы придумаете насчёт поругаете, как будто я похож на Бармалея😀 С таким ликёром ещё вкуснее👌 👍flowerflowerflower

Оксана Ч.
Оксана Ч.
11 лет назад
Алекс,

Спасибо, Александр😀flower, Бармалею любви не хватало, поэтому он был злюкой, а у Вас с этим все в полном порядке, так как в закрытом, пустом сердце нет места для творчества и добродушия. С наступающим!😀heartflower

Алекс
Алекс
11 лет назад
Оксана Ч.,

И Вам спасибо за тёплые и добрые слова!!! heartДумаю, мы с Вами до праздников ещё будем общаться, но всё равно с наступающим Новым годомflowerflowerflower

Оксана Ч.
Оксана Ч.
12 лет назад

😯Как я могла такое пропустить😞, придется самой готовить.pooh_lol👌

Алекс
Алекс
12 лет назад
Оксана Ч.,

👍pooh_lol Да, теперь Вам придется не только их приготовить, но и отчитаться за результат😀heart

Оксана Ч.
Оксана Ч.
12 лет назад
Алекс,

😯Есть сэр.😞😕

Т
Т
12 лет назад

Алекс,в конфетках всё по-моему вкусуpooh_lol,поэтому отдаю голосок Вам!😱👌...Р.S.А корж подходит только для конфет или можно ещё куда-то применить,например,в маффины?😀

Алекс
Алекс
12 лет назад
Т,

Татьяна, спасибо Вам за поддержку😀 Когда готовил конфеты, подумал о Вас, что Вам бы такие точно пришлись по вкусу. Значит не ошибся😀 Думаю, что для пирожных такой корж точно подойдёт, а вот если делать маффины, нужно добавить немного разрыхлителя heartflower

Т
Т
12 лет назад
Алекс,

Аааа,вот я удачно вчера зашла к Вам,представила вкус конфеток даже!pooh_lol😋...А корж точно будет вкусен,надо попробовать...👍

Алекс
Алекс
12 лет назад
Т,

👍😀heart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.