Рецепт
Главная»Рецепты»
Грибной пирог в лаваше

Грибной пирог в лаваше

Рецепт на:
1 персону
Описание
Рецепт очень прост. Он часто меня выручал, когда нужно придумать быстрый и вкусный ужин. Начинка может быть любая.

Ингредиенты

Ингредиенты

лаваш 2-3 листа
ветчина - 150 г
грибы - 150 г
лук - 1 шт.
кефир или сметана -200 г (лучше пополам)
яйцо -2 шт.
соль
перец

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Подготовить начинку. В небольшом количестве масла обжарить ветчину, нарезанную мелкой соломкой, лук, грибы. Посолить и поперчить. Начинка готова.
шаг 2/5
Подготовить заливку. Смешать яйца, сметану , кефир, соль и перец.
шаг 3/5
В форму для запекания выложить лаваш одним слоем, чтобы края свисали. Слегка смочить заливкой. Внутрь порвать кусочки лаваша, макая их в заливку.Это делается для того, чтобы слой стал толще и лаваш не порвался . Выложить часть начинки. На нее снова кусочки лаваша, смоченные в заливке.Затем снова -начинка и оставшийся лаваш. Закрыть пирог свисающими краями лаваша.
шаг 4/5
Смазать весь пирог заливкой. Остатки заливки вылить на пирог. Поставить выпекать в духовку до зарумянивания. Температура 180 гр.
шаг 5/5
Готовый пирог перевернуть на блюдо и нарезать.
Комментарии — 39
Lyudmilae
11 лет назад

Очень вкусно и очень аппетитно!!
pooh_lol

Лана
11 лет назад
Lyudmilae,

Людочка, спасибо👍heart

ВикторияS
11 лет назад

Правда!!!👌 быстро, просто и вкуууусно!👌heartflower

Лана
11 лет назад
ВикторияS,

Да на "раз"-"два"pooh_lolpooh_lol и готово👌👌

Nadin
11 лет назад

очень быстро и просто,а главное вкуссссно!!!flowerflower

Лана
11 лет назад
Nadin,

Да, скоростной пирог и выручалочка👌heart😀

Диана
11 лет назад

Тоже делаю такой пирог, а особенно нравится с сыром😀Вкусно-о-о👌👌heartflower

Лана
11 лет назад
Диана,

Дианочка, согласна, начинки могут быть разные👌👌

tatyana
11 лет назад

Супер! 5!!!flowerflowerflower

Лана
11 лет назад
tatyana,

Спасибо 👍👍heart

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"