Вкусный хрустящий грильяж...Делала очень быстро, поэтому пошаговых фото почти нет... сорри... Рецепт из журнала Савер за 2010 год.
Ингредиенты
Ингредиенты
сахар-песок 400 г
лимонный сок - несколько капель
вода 1 ч. л.
кунжут 160 г
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/2
Сахар, воду и лимон поместить в кастрюлю или сковороду и нагревать на слабом огне, пока сахар не растворится...
шаг 2/2
Варить карамель 5-8 минут. Снять с огня, добавить кунжутные семечки и оставить на 2 минуты. Затем вылить смесь на лист пергамента и разровнять. Дать затвердеть, а потом поломать на кусочки. Вкуснаааааааааа!!!!!!!
Изобилие кальция! 👌 😘
😀😀😀 пополним запасы кальция в организмеpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Викуся, у меня уже капучино готов....😱 ждёт только твой грильяж...pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Бегу... бегуууууууууууу... с грильяжиком))))))))))))))))))))))pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Хрум - хрум как вкусно ммм😋😋😋👍pooh_lolpooh_lolpooh_lolflower😘
похрустим?pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Универсальный рецепт! Виктория, правильно я понял, что таким образом можно делать не только с кунжутом, но и разными орешками и семечками?
Алекс, орешки и семечки можно брать любые... Я думаю, можно и ассорти сделать...😀
Отлично. Ассорти - это как раз для меня😀flowerflowerflower
А мы такие конфетки в детстве делали, вместо лимона уксус добавляли и семечки подсолнечника. Давно проверено -вкусно!
Уксус???😯 мы просто на сливочном масле плавили... Да... вкус детства)))))
Нет, мы на масле не плавили, а несколько капель уксуса добавляли, чтобы сахар карамель оставалась прозрачной.😀