Рецепт

Главная»Рецепты»

Вкусная капусточка

Вкусная капусточка

angelastarihkova06 ноября 2012

Рецепт на:

1 персону

Описание

Нашла этот рецепт в газете лет 10 назад, очень понравился и теперь только так и делаю. Очень легко и быстро. Кушать можно через сутки.

Ингредиенты

Ингредиенты

Капуста - 2 кг
Моркрвь - 1 большая
Перец сладкий разноцветный (красный, жёлтый, зелёный) - по желанию
Для рассола:
вода -1 литр
соль -2 ст.л
сахар -0,5 стакана
чеснок - 3 зубчика
подсолнеч. масло - 1 стакан
уксус -1 стакан

Пошаговый рецепт

шаг 1/2

Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, перец нарезать соломкой. Перемешать, сложить в банку, не до краёв.

шаг 2/2

Рассол закипятить и залить им капусту, не доливая до края. Поставить на 1 день в тёплое место. Можно кушать, за уши не оттянешь. Хранить на холоде.

Комментарии — 5

11 лет назад

Быстрый какой способ! Анжела,подскажите,пожалуйста,горячим рассолом заливаем капусту?

angelastarihkova

11 лет назад

Да, закипит и заливать. Сам рассол очень вкусный. Я капусту не отжимаю, а с рассольчиком и кушаем😀

11 лет назад

angelastarihkova,

Спасибо,Анжела! Оставлю рецепт до выходных,а на следующей неделе обещаю Вам фото.😀flower

11 лет назад

Хороший осенний рецептик! Спасибо! 5!!!flowerflowerflower

11 лет назад

😘Забираю и срочно выполняю👍 СПАСИБО👌

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"