Поверьте, и выпечка может быть полезной, как, например, эти кексы — здесь нет сливочного масла, мало сахара, а молоко используется растительное! Вместо ванили подойдут другие яркие специи, например

Юлия Высоцкая

17 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Кулич с миндалем и изюмом

Муку для пасхального пирога нужно обязательно просеивать, чтобы тесто было воздушное, легкое, чтобы дышало. Я в любое тесто, даже в сладкое, добавляю немного соли, чтобы оно было непресным, нескучным,

Юлия Высоцкая

24 апреля 2005

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонные тарталетки с кедровыми орешками

Ванильная пудра — это перемолотые стручки ванили. Вместо лимонной цедры можно добавить в тесто цедру апельсина.

Юлия Высоцкая

05 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом

Если нет апельсинового варенья, отлично подойдет абрикосовое, а вместо измельченного миндаля можно взять фундук. Подавать кекс с жирной сметаной, йогуртом, вареньем или полить сиропом.

Юлия Высоцкая

28 мая 2013

Шоколадный кекс

Amaralis

12 февраля 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

8 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100гр молочного шоколада для глазури

100гр муки

1/2пак.разрыхлителя

200гр рубленого миндаля

250гр горького шоколада

150гр сах.песка

6 яиц

250гр слив.масла

маргарин для смазывания формы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1 Духовку разогреть до 180'.Желтки отделить от белков,белки убрать в холодильник.Желтки растереть с сахаром,добавить теплое слив.масло и все хорошо взбить.Горький шоколад натереть на крупной терке,добавить к яично-масляной смеси.Муку просеять с разрыхлителем,положить орехи и соединить с шоколадной массой.Белки взбить,выложить сверху и быстро перемешать. 2 Тесто выложить в форму для кекса,смазанную маргарином,выпекать 20мин.Дать кексу остыть и перевернуть на блюдо. 3 Молочный шоколад растопить на водяной бане,полить кекс сверху.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

3-х недельный "Рождественский кекс"

Доброго времени суток, дорогие друзья мои!:) Вы когда-нибудь пробовали делать выпечку, которой потом нужно было стоять некоторое время????Я вот нет, до сего момента:) В общем, я пекла рождественский