Рецепт
Остренькая говядина с овощами
Ингредиенты
Ингредиенты
Филе говядины
Лук
Картофель
Помидоры
Морковь
Перец
Специи (на ваш вкус), у меня были: перец красный и черный, соль, имбирь (буквально на кончике ножа, немного кориандра, лавровый листик
Чеснок
Пошаговый рецепт
шаг 1/9
Лук режем дольками, морковь кружочками, мясо кубиками (не мелко).
шаг 2/9
Разогреваем масло, и все это немного обжариваем.
шаг 3/9
Заливаем водой, убавляем огонь и тушим.
шаг 4/9
Нарезаем кубиками картофель и отправляем к мясу.
шаг 5/9
В это время перец режем полосками, помидор дольками.
шаг 6/9
Добавляем к мясу специи и оставляем.
шаг 7/9
Минут за 15-20 до готовности отправляем к мясу помидоры и перец.
И лавровый лист я положила тоже ближе к концу.
шаг 8/9
А минут за 5-10 добавляем чеснок.
шаг 9/9
Все готово! Приятного аппетита!)))