НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный пирожок

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Сырный пирог с мускатным орехом

Юлия Высоцкая

17 января 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Клубничный торт с ванильным кремом

Юлия Высоцкая

22 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Мясной пирог с кабачками и сыром

Это гениально простой рецепт, подойдет и слоеное тесто, но мне больше нравится песочное — оно такое хрустящее и хорошо держит начинку, не протекает. Мясо можно измельчить в мясорубке или порубить

Юлия Высоцкая

29 января 2022

Пирог ореховый без муки

Эллиса

22 октября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Много, много орехов, а сверху шоколад...ммм...Этот пирог предлагаю любителям орехов и шоколада!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Яйцо куриное - 6 шт.

Сахар - 6 ст.л.

Манная крупа - 6 ст.л.

Белые сухари молотые - 6 ст.л.

Грецкие орехи - 180 г

Коньяк - 4 ст.л.

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Цедра лимона - 1 ч.л.

Для глазури:

Шоколад черный - 100 г

Шоколад белый - 100 г

Сливки - 180 мл

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем с щепоткой соли до устойчивых пиков.

На весь экран

# шаг 2/9

Затем взбиваем желтки, постепенно добавляя сахар. Взбиваем на высокой скорости не менее семи минут, после этого добавляем коньяк и еще немного взбиваем.

На весь экран

# шаг 3/9

В отдельной емкости смешиваем сухари, манку, разрыхлитель,

На весь экран

# шаг 4/9

добавляем сухую смесь в желтки, перемешиваем.

На весь экран

# шаг 5/9

К этой смеси добавляем частями взбитые белки и очень аккуратно перемешиваем.

На весь экран

# шаг 6/9

Рубим орехи, крупно и добавляем в тесто, еще раз перемешиваем.

На весь экран

# шаг 7/9

Выкладываем тесто в форму и выпекаем 45 минут при температуре 180 гр.

На весь экран

Пока пирог остывает готовим глазурь. Сливки нагреваем до 90 гр., но не кипятим, делим на две равные части. В одну часть кладем измельченный черный шоколад, в другую - белый, размешиваем до тех пор, пока шоколад полностью растопиться. Даем глазури немного застыть и наносим на пирог.

На весь экран

# шаг 9/9

Пирог нарезаем на порционные кусочки. Приятного чаепития!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Французский апельсиновый бисквит

michsenkoea

07 декабря 2022

Рецепт дня

Творожно-ванильный пирог с вишней

Галина

08 апреля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний пирог с апельсином и сливами

Замечательный осенний рецепт, потому что еще есть хорошие сливы, да и вообще апельсины со сливами — это очень вкусно. Но на самом деле здесь возможны варианты, подойдут и груши или даже яблоки,

Юлия Высоцкая

16 ноября 2024