Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кексы на овсяном молоке с джемом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
35758
4
Реклама

Кекс с куриной печенью

Кекс с куриной печенью
Кекс с куриной печенью
Кекс с куриной печенью
Кекс с куриной печенью
Кекс с куриной печенью
Кекс с куриной печенью
Кекс с куриной печенью
Кекс с куриной печенью
Кекс с куриной печенью
Кекс с куриной печенью
Кекс с куриной печенью
Кекс с куриной печенью
Кекс с куриной печенью
Кекс с куриной печенью
Кекс с куриной печенью
Кекс с куриной печенью
Кекс с куриной печенью
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

В начале октября у нас еще было очень тепло. Можно было купаться в море и отдыхать на природе. И вот приехав очень поздно с работы домой муж предложил поехать на природу! Естественно я его поддержала! Но была одна проблема в холодильнике собиралась мышь вешаться, т.к. я собиралась на следующий день на базар. Да там были кое какие продукты (ведь мышь еще не повесилась от голода). И вот на сайте поваренок, нашла рецепт кексов с печенью. Рецепт я немного изменила добавила кабачок и у меня получились очень вкусные кексы для пикника. Детки могли бегая их кушать. Ну вот что у меня получилось. Остальное необходимое мы докупили по дороге и отлично отдохнули.
Ингредиенты
кабачок - 250 г
печень куриная - 200 г
сыр твердый - 100 г
зелень (петрушки и укропа) - 50 г
морковь - 1 шт.
масло сливочное (для жарки) - 20 г
масло растительное - 100 мл
молоко - 125 мл
яйцо - 3 шт.
мука пшеничная - 150 г
разрыxлитель теста - 10 г
соль, перец, сахар - по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Трем кабачок, солим его и отставляем в сторону, чтобы кабачки сок лишний отдали.


На весь экран

# шаг 2/7

Режем морковь и печень мелкими кубиками. Обжариваем морковь на сливочном масле до золотистого цвета. Добавляем куриную печень и обжариваем все вместе 5 минут, постоянно помешивая. Посолим и поперчим по вкусу, добавим 1 ч.л. сахара.


На весь экран

# шаг 3/7

Натрём сыр на крупной тёрке. Зелень измельчим.


На весь экран

# шаг 4/7

Яйца, растительное масло и разрыхлитель взобьём легонько. Добавим теплое молоко, тёртый сыр, сцеженный кабачок и перемешаем. Добавим просеянную муку и снова перемешаем.


На весь экран

# шаг 5/7

К массе добавляем печень с морковкой и зелень, перемешиваем. Добавляем соль, перец и хорошо перемешиваем.


На весь экран

# шаг 6/7

Формочки смазываем маслом, заполняем их на 2/3. И выпекаем в духовке минут 25 (до готовности). Даем остыть, вынимает из формы.


На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 57
Отправить
Т
Т
12 лет назад

Аня,впечатлили ещё вчера твои кексики с печёночкой(никогда не делала!),поэтому голосую за необычность😀,простоту😱,питательность😋,удобство😎 и доступностьheart-во как!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
Т,

Татьяна огромное спасибо!!! 😀 heart flower Честно не ожидала!! 😘😘😘😘 flower Да я тоже готовила первый раз, и думаю не последний. 😀😋

Т
Т
12 лет назад
Аня радуга,

Я записала рецепт,т.к.печень есть в морозилке!pooh_lol(я записываю по-старинке в тетрадь,комп барахлит и может вырубиться!😱)

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
Т,

а я распечатываю и тоже не доверяю компьютеру и инету, он всегда подводит в самый ответственный момент. 😀

Т
Т
12 лет назад
Аня радуга,

Со мной техника не дружит😱pooh_lolСейчас вот фотик забастовал😯,снимаю мобилкой😞,а ведь покупался специально по заказу для моих рецептов...

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
Т,

а может с техникой надо договориться и подружиться, я с ней разговариваю pooh_lol

Т
Т
12 лет назад
Аня радуга,

Я тоже...😱умоляю,говорю:"очень надо!"😕Со стороны представляю,как смешно!(стоит блондинка и с фотиком разговаривает!)pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
Т,

а как тогда смотрится со стороны мужик, так кг за 100, который с компом разговаривает pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Т
Т
12 лет назад
Аня радуга,

Ага!😎А мой машине говорит:"ну,ласточка,ну давай,заводись...!"А меня называет Татьяна Львовна...😱😱😱

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
Т,

Моя любимая фраза с фильма в "Джазе только девушки" - У каждого свои недостатки.😀pooh_lol Но мы их такими и любим.

Т
Т
12 лет назад
Аня радуга,

😀😀😀

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀Я и не подумала бы печенку в кексы запрятать, ой наверно вкусно, надо попробовать,))))👌👌👌😘😘😘

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
Elen@Lat,

Лена честно скажу что я тоже pooh_lol Увидела в передаче мастер шеф один очень интересный рецепт там суфле из шпината и паштет из печени на хлебцах. Но после предложения мужа пришлось что-то изобретать. pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо за поддержку.

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад
Аня радуга,

Да, интересно, мои печенку все любят, надо попробовать)))heart

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад

Отличные закусочные кексики, Аня! 👌😀flower

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
Ольга♥Ч,

Оля спасибо за поддержку! 😀flower

Julia Z
Julia Z
12 лет назад

vkusnjashka😋

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
Julia Z,

Спасибо!!!! 😀flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Как здОрово! Природа, тепло... И кексики такие вкусные, я печень очень люблю, мне бы понравились!heart😘

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша огромное спасибо!!! Да теперь уже придется ждать весны чтобы опять там очутиться 😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.