НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный пирог на оливковом масле

Готовый пирог можно присыпать корицей, орешками или выложить сверху кусочки яблока.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый пирог с творогом и зеленым луком

Для такого пирога прекрасно подойдет вчерашнее ризотто. Если нет шнитт-лука, добавьте зеленый лук. Не любите грюйер — возьмите сыр, который вам нравится.

Юлия Высоцкая

29 мая 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочно-грушевый пирог с изюмом

Фрукты можно использовать любые, даже те, которые уже надоели или переспели, а вместо изюма подойдут курага, чернослив или сухой инжир.

Юлия Высоцкая

16 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонно-миндальный творожник

Это очень простой рецепт! Я специально не измельчаю творог, потому что обожаю творожные крупинки, но если вам нравится, когда творожник больше похож на чизкейк, то можно взбить тесто блендером или

Юлия Высоцкая

19 марта 2022

Пирог "Ленивый"

*Elenissima*

13 октября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецепт моей мамы. Она его так называет за простоту и быстроту.))) На мой взгляд, очень удачное сочетание вишни, яблок и бисквита, да ещё и под шоколадной глазурью.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

3 яйца

1 ст. сахара или меньше

1 пакетик ванильного сахара

0,5 ч.л. соли

1 ч.л. разрыхлителя

1 ст. муки

1 ст.л. маннной крупы для посыпки

Для начинки:

2 ст. замороженной вишни

4 средних сочных яблока

1-1,5 ст.л. лимонного сока

Для глазури:

100 г горького шоколада

20 г сливочного масла

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Вишню выложить на сито, разморозить, сок слить.

На весь экран

# шаг 2/10

Яблоки помыть, очистить от сердцевины и кожуры, нарезать крупными дольками. Сложить их в миску и полить лимонным соком, чтобы не потемнели.

На весь экран

# шаг 3/10

Взбить яйца, добавляя сахар, соль, ваниль, разрыхлитель и муку.

На весь экран

# шаг 4/10

Любую форму для выпечки смазать жиром и присыпать манкой дно и стенки. У меня разъёмная d 24 см.

На весь экран

# шаг 5/10

Выложить на дно обсушенную вишню, поверх неё яблоки. Можно посыпать корицей.

На весь экран

# шаг 6/10

Вылить на яблоки тесто и выпекать в разогретой до 180* духовке до зарумянивания верха. Приблизительно 30-35 мин. Готовность проверить деревянной палочкой.

На весь экран

Вынуть пирог из формы и слегка остудить. Пусть вас не смущает не очень ровная поверхность, это будет низ пирога. Можно, конечно, и увеличить в 2 раза объём теста, но тогда получается слишком высокий пирог с излишним бисквитом.

На весь экран

# шаг 8/10

Растопить на водяной бане шоколад и масло. Можно использовать готовую глазурь. Мне очень нравится вот такая.

На весь экран

# шаг 9/10

Перевернуть пирог вишней вверх и нанести глазурь только на горизонтальную поверхность. На боковые она сама красиво стечёт. Когда глазурь застынет, можно дополнительно украсить готовыми шоколадными фигурками.

На весь экран

# шаг 10/10

При желании, можно прикрыть середину пирога блюдцем и присыпать периметр сахарной пудрой через ситечко. Можно, конечно, обойтись вообще только сахарной пудрой без шоколадной глазури, но с ней наряднее и вкуснее, ведь там внизу есть вишня.)))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепты

Каких только чизкейков не придумали: и тыквенные, и ягодные, с желе и без него... Я тоже люблю смешивать разные ингредиенты. Вот что у меня получилось.

svetlana_kush_

07 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Простой тарт с сыром, ветчиной и руколой

Чем холоднее ингредиенты, тем более рассыпчатым и нежным получится тесто. Какой сыр добавлять и какую ветчину — решайте сами, тут есть где разгуляться, самое главное — начинки должно быть много!

Юлия Высоцкая

09 ноября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из фило с грушами, сыром бри и тимьяном

Сочетание фруктов и сыра — история очень аппетитная, работает с абсолютно любым сыром. Вместо груш подойдут яблоки, сливы, да и вообще любые сезонные фрукты, а еще интересно вместо фруктов взять

Юлия Высоцкая

19 октября 2024

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Как жарить баклажаны, чтобы по вкусу они напоминали грибы? Вот подробный рецепт

Баклажаны — очень полезные и вкусные плоды. Из них получаются отличные гарниры и закуски. Но у этих

Едим Дома

25 ноября 2024

новости

Больше ни слезинки: нашли рабочий лайфхак, как перестать плакать при нарезке лука

Кто не плакал при нарезке лука? Благодаря лайфхаку доктора Джо Уиттингтона эта проблема навсегда

Едим Дома

25 ноября 2024

новости

Плохой запах изо рта, постоянная слабость и еще 2 признака, что вы потребляете слишком много белка

Белок — незаменимый нутриент для каждого. Только вот пытаясь набрать суточную норму можно

Едим Дома

25 ноября 2024

новости

Недорогая красная рыба — не миф: в Роспотребнадзоре назвали 3 аналога семги и форели

Красная рыба очень полезна — в ней и белок, который легко усваивается, и омега-3 жирные кислоты, и

Едим Дома

25 ноября 2024

1058

Комментарии — 28

Margo Margo

9 лет назад

Очень вкусно!pooh_lol

*Elenissima*

9 лет назад

Margo Margo,

Марго!!! Большое спасибо за отзыв и за фото!!!💖🌺

Светлана♥

12 лет назад

Нам понравился!!! Тесто похоже как у шарлотки, я ее бывает тоже с вишней пекла. А тут еще и с шоколадной глазурью, очень вкусно!!!

*Elenissima*

12 лет назад

Светлана♥,

Светочка, спасибо за отзыв! Мне очень приятно, что мамин пирог и вам понравился!👍👍👍flower

Дина

12 лет назад

рецепт хороший!!!Домашние в восторге!!!!Готовиа его много раз!!! голосую!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

*Elenissima*

12 лет назад

Дина,

Рада, что вам понравился, Дина! 👍flowerflowerflower

Катя

12 лет назад

отличный пирог!!!! конечно может не совсем ленивый...но простой и сочетание очень вкусное!!!!! heartheartheart

*Elenissima*

12 лет назад

Катя,

Ленивый, Катюша! 😀 Ведь никакого крема, взбитых сливок,...Яблоки только нарезать надо.😀 Спасибо!👍heartflower

Катя

12 лет назад

*Elenissima*,

уже 3 раз перечитываю...все таки очень классный рецепт!!!!!!!!!!! даже моя мама, не любящая готовить взялась бы за такой пирог....и самое главное, что такое сочетание не может быть не вкусным!!!! heart

Любовь~♥

12 лет назад

Такой аппетитный кусочек...так и хочется его попробоватьpooh_lolВкуснятинаheart

*Elenissima*

12 лет назад

Любовь~♥,

👍👍👍 Спасибо большое!heartflower

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Пирог "Ленивый"

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту1