Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ребрышки ягненка в прованском маринаде
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
16539
1
Бараньи котлетки на косточке с горчицей и базиликом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
13987
0
Реклама

котлетки диетические

котлетки диетические
котлетки диетические
котлетки диетические
котлетки диетические
котлетки диетические
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт простой, можно сказать банальный, но если кто-то не пробовал такие котлетки, советую приготовить. Думаю, понравятся. Они получаются очень нежные и сочные, и даже мой муж, который любит всё насыщенное и сытное (Украина:)), просит готовить именно эти котлеты. Делаем всё то же, как и в обычных котлетах, но никакого батона, тёртой картошки, вместо них... тыква!
Ингредиенты
1 кг телятины или постной свинины
300 г тыквы
2 яйца
3 луковицы
4 зубчика чеснока (вообще по вашему вкусу)
специи: соль, перец - то, что вы обычно добавляете из приправ. У меня идут ещё прованские травы и зелень петрушки
панировочные сухари (у меня ржаные, котлетки ведь диетические:)
растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

всё перемалываем на мясорубке, добавляем яйца, специи, хорошо перемешиваем
всё перемалываем на мясорубке, добавляем яйца, специи, хорошо перемешиваем


На весь экран

# шаг 2/2

разогреваем сковородку, наливаем масло (я вообще люблю добавить кусочек маргарина, так у вас котлеты никогда не пристанут к сковороде), прогреваем, чтоб масло было горячее, формуем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем, я, когда переворачиваю на другую сторону, прикрываю сковородку крышкой, чтобы они протушились, огонь не убавляю. Подаём с пюрешкой или с овощным салатом по-диетически:)
разогреваем сковородку, наливаем масло (я вообще люблю добавить кусочек маргарина, так у вас котлеты никогда не пристанут к сковороде), прогреваем, чтоб масло было горячее, формуем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем, я, когда переворачиваю на другую сторону, прикрываю сковородку крышкой, чтобы они протушились, огонь не убавляю. Подаём с пюрешкой или с овощным салатом по-диетически:)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Strelec
Strelec
12 лет назад

Название рецепта противоречит nickname 😀 Утащила себе идею о кусочке маргарина. Ну и сам рецепт очень хороший. Вкус тыквы в котлетах присутствует? Это на случай, если мои едаки начнут производить в котлете археологические раскопки... 😀flower

не диетичная
не диетичная
12 лет назад
Strelec,

тыква совершенно не чувствуется...а насчёт названия и имени..так я уже за последний год стала почти такая как на аве😞приходится иногда диетоватьpooh_lol,а потом особенно на выходных срочно восполнять утраченные калорииpooh_lolтак что имя соответствует😎pooh_lol

Стелла
Стелла
12 лет назад

Как интересно....с тыквой!👌👌👌

не диетичная
не диетичная
12 лет назад
Стелла,

первый раз когда услышала..даже не помню где этот рецепт..удивилась решила попробовать,мне и моей семье очень понравилось..теперь так готовлю😀flowerflower

Стелла
Стелла
12 лет назад
не диетичная,

Я делала начинку для пирога с фаршем и тыквой. Очень вкусно!👌

не диетичная
не диетичная
12 лет назад
Стелла,

ну вот уже есть опыт😀flowerflower

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.