Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадно-миндальный пирог
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
98327
4
Реклама

Пирог с вялеными помидорами, брынзой и зеленью

Пирог с вялеными помидорами, брынзой и зеленью
Пирог с вялеными помидорами, брынзой и зеленью
Пирог с вялеными помидорами, брынзой и зеленью
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

На этот пирог меня вдохновила Абигайль. Уже несколько раз я пекла её сырный пирог и захотелось поэкспериментировать. За основу я взяла её рецепт, но внесла некоторые изменения. И мне, и моей семье такая вариация очень понравилась. Предлагаю попробовать и Вам. Абигайль, спасибо тебе за вдохновение )))
Ингредиенты
Яйца – 3 шт.
Мука – 1 ст.
Сметана – 200 г
Сода – 0,5 ч.л.
Брынза – 100 г
Вяленые помидоры – 4-6 шт.
Зелень петрушки – ½ пучка
Щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Мелко нарезать вяленые помидоры, зелень и брынзу.
Мелко нарезать вяленые помидоры, зелень и брынзу.


На весь экран

# шаг 2/3

Яйца взбить со щепоткой соли в пену. Продолжая взбивать, добавить соду и сметану. Добавить муку, перемешать.
Яйца взбить со щепоткой соли в пену. Продолжая взбивать, добавить соду и сметану. Добавить муку, перемешать.


На весь экран

# шаг 3/3

Добавить помидоры, зелень и брынзу в тесто и аккуратно перемешать.. Перелить массу в смазанную маслом форму. Выпекать в разогретой до 180° духовке 30 минут. После выключения, оставить пирог в духовке на 5-7 минут.
Добавить помидоры, зелень и брынзу в тесто и аккуратно перемешать.. Перелить массу в смазанную маслом форму. Выпекать в разогретой до 180° духовке 30 минут. После выключения, оставить пирог в духовке на 5-7 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 47
Отправить
Ирина Телесова
Ирина Телесова
12 лет назад

Мммммм! Я нашла такой вкусный пирог!!!!!!!!!!!!😀heartflower

Екатерина З:))
Екатерина З:))
12 лет назад
Ирина Телесова,

Ирочка, спасибо что заглянула😀 Вкусный очень, я его вместо хлеба периодически пеку. Всей семье нравится😀heartheartheart

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад

Обалденный пирог,обожаю такое сочетание.

Екатерина З:))
Екатерина З:))
12 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Спасибо, Юля. 👍flower

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад

Очень интересно и явно вкусно!!! 👌 👌flower А брынза мягкая?

Екатерина З:))
Екатерина З:))
12 лет назад
Аня радуга,

Анюта, я использовала Сербскую брынзу. Она продаётся в пластиковых коробочках, в рассоле, порезанная на прямоугольники. Она не кремообразная. Но в то же время и не твёрдая (легко можно порезать на кубики). Скорее, как масло из холодильника. А в пироге становится нежной. 😀flowerflowerflower

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
Екатерина З:)),

Катюша спасибо за ответ! Просто я в магазине брынзу не беру, у нас на рынке ее видов 5-6, вот и интересно узнать какая! 😀flowerflowerflower

Екатерина З:))
Екатерина З:))
12 лет назад
Аня радуга,

У нас на рынке тоже много видов брынзы. Просто я нашла эту и перешла на неё. Она более нежная и однородная по консистенции. Тогда бери на рынке самую мягкую и не очень сильно солёную. И будет всё ОК👌

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
Екатерина З:)),

Я поняла какая, в основном и беру такую она маслянистая и не очень соленая, единственно она овечья 😱

Екатерина З:))
Екатерина З:))
12 лет назад
Аня радуга,

Тогда будет вообще круто😎

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
Екатерина З:)),

Катюша 👍 heart😘

Лана
Лана
12 лет назад

Очень вкусное сочетание👌👌

Екатерина З:))
Екатерина З:))
12 лет назад
Лана,

Лана, сочетание ооочень удачное. Спасибо😀flower

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀Мммм, представляю какой он вкусный))))👌

Екатерина З:))
Екатерина З:))
12 лет назад
Elen@Lat,

Лена, действительно вкусный. Рекомендую😀flowerflowerflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.