Рецепт
Главная»Рецепты»
Простой капустный пирог

Простой капустный пирог

Рецепт на:
1 персону
Описание
Самый простой рецепт пирога который я готовлю. Универсальное тесто и начинка на любой вкус (в моем случае капустная). Несмотря на простоту, пирог получается очень вкусным)))

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
1,5 стакана теплой воды,
60 гр прессованных дрожжей,
0,5 стакана растительного масла,
1 ст л сахара,
щепотка соли,
муки сколько возьмет тесто.
Начинка:
капуста белокочанная,
морковь,
лук репчатый красный,
чеснок,
помидоры,
зелень,
специи,
соль.

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Растворить дрожжи в теплой воде. Добавить масло, сахар, соль и постепенно добавляя муку, замесить тесто консистенцией как на хлеб. Оставить подходить.
шаг 2/4
Для начинки овощи нашинковать, нарезать, натереть (как Вам нравится) и потушить до готовности с любимыми специями.
шаг 3/4
Пока готовиться начинка, тесто подходит в два объема. Форму для выпекания можно не смазывать.
шаг 4/4
Выкладываем тесто, оставляя немного для "решеточки" сверху)) На тесто выкладываем начинку, украшаем сверху тестом и отправляем на 200 градусов/30минут. Приятного аппетита!
Комментарии — 11
Катя
11 лет назад

Веручо, а "замесить тесто консистенцией как на хлеб" - это как? Подскажите плиз))))) и если можно, сколько примерно муки в граммах? Спасибо, Катя

Verucho
11 лет назад
Катя,

ну если в граммах, то примерно 500-600 гр. добавлять постепенно, вымешивая, чтоб к рукам не липло, но и не слишком крутое))flower

Катя
11 лет назад
Verucho,

spasibo

Апрель
12 лет назад

с капустой люблю пироги и пирожки😀😀😀

Verucho
12 лет назад
Апрель,

надеюсь мой рецепт пригодится👍👍👍

Мелисса
12 лет назад

вегетарианский пирог ) спасибо за простой рецепт flowerflowerflower

Verucho
12 лет назад
Мелисса,

👍👍👍
Знаете, мои друзья не могли поверить, что пирог просто на воде. Тесто пышное и вкусноеpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Мелисса
12 лет назад
Verucho,

со мной можно на "ты" .. забираю в кк.. думаю подойдет любая начинка..грибная например)) 😀

Verucho
12 лет назад
Мелисса,

абсолютно любая начинка подойдет, даже сладкая😀

Снежинка Татьяна
12 лет назад

Ммм, с капустой...мой любимый!😀 И тесто я такое делаю, очень-очень нежное!!!

Verucho
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"