Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Яблочно-творожный пирог из слоеного теста
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
76
148727
2
Скандинавский пирог на белом шоколаде
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
32937
3
Реклама
Рецепт дня

Яблочный пирог в заливке с кедровыми орешками. «HomeQueen Corporation»

Яблочный пирог в заливке с кедровыми орешками. «HomeQueen Corporation»
Яблочный пирог в заливке с кедровыми орешками. «HomeQueen Corporation»
Яблочный пирог в заливке с кедровыми орешками. «HomeQueen Corporation»
Яблочный пирог в заливке с кедровыми орешками. «HomeQueen Corporation»
Яблочный пирог в заливке с кедровыми орешками. «HomeQueen Corporation»
Яблочный пирог в заливке с кедровыми орешками. «HomeQueen Corporation»
Яблочный пирог в заливке с кедровыми орешками. «HomeQueen Corporation»
Яблочный пирог в заливке с кедровыми орешками. «HomeQueen Corporation»
Яблочный пирог в заливке с кедровыми орешками. «HomeQueen Corporation»
Яблочный пирог в заливке с кедровыми орешками. «HomeQueen Corporation»
Яблочный пирог в заливке с кедровыми орешками. «HomeQueen Corporation»
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Безумно нежный и вкусный пирог, орешки придают свою изюминку! И внешне он выглядит очень привлекательно и будоражит аппетит! Поверьте, близкие или друзья останутся в восторге, доказательство тому: съеденный пирог за вечерним чаепитием. Он настолько невесомый, что исчезает кусочек за кусочком. Угощайтесь!
Ингредиенты
4-5 средних яблок
1 ст. л. без горки мёда
40 г кедровых орехов
Тесто:
130 г творога
100 г сливочного масла
щепотка соли
130 г муки
0,5 ч. л. корицы
Заливка:
2 яйца
200 г сметаны
50 г сахарной пудры
2 ст. л. сока лимона

фотоотчеты к рецепту11

Добавить фотографию
еще7
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Для теста в миску кладём творог, добавляем соль и масло, натёртое на тёрке. Растираем.
Для теста в миску кладём творог, добавляем соль и масло, натёртое на тёрке. Растираем.


На весь экран

# шаг 2/12

Добавляем корицу и муку. Замешиваем тесто. Оно остается мягким, но к рукам не липнет. Муку не подсыпать!
Добавляем корицу и муку. Замешиваем тесто. Оно остается мягким, но к рукам не липнет. Муку не подсыпать!


На весь экран

# шаг 3/12

Дно формы выстилаем бумагой для выпечки. Распределяем тесто по форме (у меня 21 см в диаметре), делаем небольшие бортики. Убираем в холодильник.
Дно формы выстилаем бумагой для выпечки. Распределяем тесто по форме (у меня 21 см в диаметре), делаем небольшие бортики. Убираем в холодильник.


На весь экран

# шаг 4/12

Яблоки очищаем от кожи, разрезаем пополам, удаляем сердцевину и нарезаем каждую половинку на дольки.
Яблоки очищаем от кожи, разрезаем пополам, удаляем сердцевину и нарезаем каждую половинку на дольки.


На весь экран

# шаг 5/12

Для заливки яйца с сахарной пудрой взбиваем венчиком.
Для заливки яйца с сахарной пудрой взбиваем венчиком.


На весь экран

# шаг 6/12

Выдавливаем к ним сок лимона, кладём сметану, ещё раз взбиваем.
Выдавливаем к ним сок лимона, кладём сметану, ещё раз взбиваем.


На весь экран

# шаг 7/12

В форму с тестом наливаем часть заливки. На неё красиво и плотно укладываем дольки яблок.
В форму с тестом наливаем часть заливки. На неё красиво и плотно укладываем дольки яблок.


На весь экран

# шаг 8/12

Сверху выливаем оставшуюся заливку. Ставим печься пирог при 200С на 20 минут.
Сверху выливаем оставшуюся заливку. Ставим печься пирог при 200С на 20 минут.


На весь экран

# шаг 9/12

Мёд, если загустел, растапливаем в микроволновке или на плите. Достаём пирог через 20 минут из духовки, смазываем при помощи кисточки сверху мёдом.
Мёд, если загустел, растапливаем в микроволновке или на плите. Достаём пирог через 20 минут из духовки, смазываем при помощи кисточки сверху мёдом.


На весь экран

# шаг 10/12

Посыпаем кедровыми орешками. Убираем снова в духовку на 15 минут.
Посыпаем кедровыми орешками. Убираем снова в духовку на 15 минут.


На весь экран

# шаг 11/12

Готовый пирог сразу не вынимаем. Когда он станет тёплым можно переместить его на блюдо.
Готовый пирог сразу не вынимаем. Когда он станет тёплым можно переместить его на блюдо.


На весь экран

# шаг 12/12

Очень вкусно и нежно с чашечкой чая или кофе! Приятного аппетита!
Очень вкусно и нежно с чашечкой чая или кофе! Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 154
Отправить
Людмила
Людмила
11 лет назад

Танечка, ловите фотоотчет! Вкусно - не то слово!!! 😋😋😋😋😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Людмила,

Людмила, какой он красивый! Большое спасибо за отзыв!😊🌹 Так приятно!!!!!!💖💖💖

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11 лет назад

Танечка, принимай отчет! Твой пирог делала еще в прошлом году, очень понравился, нежный такой, спасибо тебе! 😘💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Ольга♥Ч,

Олечка, рада тебя видеть, да ещё и не с пустыми руками😊 Очень приятно, что ты его приготовила и пирожок понравился!!!💗 И за фото спасибо, очень красивое!😘

козявочка
козявочка
11 лет назад

Татьяна, блуждая по сайту, нашла ваш пирог. Спасибо большое, действительно очень быстро, просто, и по словам мужа "..ух ты, прям как на картинке😀".
Очень вкусно и нежно. 100% удовольствие от результата в приготовлении и поедании😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
козявочка,

Безумно приятно! Спасибо Вам большое за такой тёплый отзыв!😀heart Рада, что всё понравилось и получилось на все 100%flowerflowerflower

Софья79
Софья79
11 лет назад

Танечка, лови фотоотчет, твой пирог -просто прелесть получился, вкуснее всего он, на мой взгляд, был на следующий день!!! Спасибо тебе за рецепт огромное!!!😘heartflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Софья79,

Сонечка, большое спасибо тебе, что приготовила и отчиталась!😀😘 У тебя тоже розочки...очень красиво! Я рада, что пирог понравился!!!heartheartheart

Софья79
Софья79
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Я просто не удержалась, с самого начала хотела попробовать испечь пирог Елены с франжипаном и розами, но все никак руки не доходили, так что решила объединить Ваши два чудесных рецепта!!!😘heartflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Софья79,

ЗдОрово!😀😀😀

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
12 лет назад

Вчера испекла твой пирог, всем очень понравился, муж не очень любит кедровые орешки в выпечке, но после пробы сказал, что с яблоками очень вкусно сочетаются!))) Танечка, спасибо за рецептик!flower😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
Kskz (Лиля),

Лилечка, привет!😀 Я так рада, что ты его испекла и он понравился! Спасибо тебе большое за отзыв!!!heart😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.