Рецепт
Главная»Рецепты»
Булочки "Сосиски в норке" на оливковом масле

Булочки "Сосиски в норке" на оливковом масле

Рецепт на:
1 персону
Описание
Рецепт перевела с латышского...Подкупила обычность продуктов и простота в приготовлении! Испекла сразу двойную порцию, но не сработала карта памяти и фоток как не бывало! Что вы думаете сказало на это моё семейство?" Испеки ещё раз!"))) Сказано-сделано! Ну такие воздушные булочки и "уходят "ещё тёплыми! От себя добавила немного сыра с петрушкой, да и сосиски поинтересней надрезала...

Ингредиенты

Ингредиенты

300 мл молока
3 яйца
3 ст.л.оливкового масла первого отжима
150 г муки
200 г сосисок любых
50 г сыра
петрушка
щепотка соли
сезам для украшения

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/17
Продукты...
шаг 2/17
Молоко комнатной температуры взбить с яйцами и солью.
шаг 3/17
Продолжаем взбивать,подсыпая понемногу муку...
шаг 4/17
...и подливая оливковое масло (у меня итальянское муж с рейса привозит)
шаг 5/17
Снова муку подмешиваем...
шаг 6/17
Вот такое негустое тесто у нас получается!
шаг 7/17
Берём маленькие сосиски и делим пополам...
шаг 8/17
Затем мне захотелось красиво сделать надрезы до половины кусочка,поделив на 8 частей верхушку. Они раскроются при нагревании и даже обычный омлет с такими"цветочками"будет радовать!
шаг 9/17
Наливаем тесто в формочки для кексов на две трети.
шаг 10/17
В серединку втыкаем половинку сосиски надрезами вверх.
шаг 11/17
Выпекаем минут 20 при 180*(я не разогревала заранее, т.к. силикон не рекомендуется в горячую духовку)... Булочки сильно поднимутся, но потом опадут - это нормально!
шаг 12/17
Пока пекуться,находим в холодильнике немного петрушки-петрушенции и порубим её!
шаг 13/17
Сыр в нашей семье присутствует каждый день,поэтому тоже пустим в дело небольшой кусочек через тёрочку.
шаг 14/17
Перемешиваем слегка...
шаг 15/17
И посыпаем наши недозарумяненные булочки. Сверху щепотка сезама! Снова в духовку минут на 5-7!
шаг 16/17
Достаём и ставим вторую партию-всего получается 12 булочек!
шаг 17/17
Желательно подавать сразу теплыми!
Комментарии — 99
Лариса
11 лет назад

Привет 😀 Татьяна. Подперла подбородок кулачком и села ждать продолжения pooh_lol

Т
11 лет назад
Лариса,

pooh_lolpooh_lolУ меня комп сломался и мальчишки сделали мне из разных новый...медляшка правда,ну ничего!Не смогла я с ноутбука сына посылать рецепты,с переводом с английского такая засада!!!😯

Elena @vin_tage_cat
11 лет назад

все ждут продолжения банкетаpooh_lol

Т
11 лет назад
Elena @vin_tage_cat,

pooh_lolpooh_lolТак соскучилась без сайтика,что не знаю,куда раньше кидаться!😘Начну с рецепта...

Лариса
11 лет назад

Рецепт из трех серий pooh_lol pooh_lolpooh_lol

Valentina 78
11 лет назад

Танюш,очень оригинальный рецепт!flowerflowerflower

Т
11 лет назад
Valentina 78,

Валюша появилась!👌pooh_lol😘😀

Катюша
11 лет назад

Боже.... какая прелесть!!! Татьяна, где вы нашли такой рецепт? Это что то новенькое, я такого ещё не видела!!!!!!! Пять баллов, можно было и 10-ку поставить!!! 👌

Т
11 лет назад
Катюша ,

pooh_lolpooh_lolТам листочек с рецептиком внизу прикрепила,не поленилась перевести...😱У нас одна торговая сеть так привлекает покупателей!😎

Больше рецептов на edimdoma.ru