Реклама
Юлия Высоцкая
Спецпроекты:
Это блюдо существует в Италии в региональной кухне таких северных областей как Трентино-Альто-Адиже. Здесь перекресток итальянской и немецкой культур разделяется на две независимых провинции: Тренто (на юге), исторически итальянскую по языку и культуре, и Больцано (на севере), больше известную как Южный Тироль, где местное население говорит по-немецки. Канедерли Canederli или Кнёдель на немецком - это первое блюдо, представляющее из себя практически большие ньокки из различных составляющих в зависимости от рецепта. Может подаваться с соусом или в бульоне. Это простой, но вкусный рецепт. К тому же позволяет очистить холодильник от завалявшихся кусочков колбасы или копченого мяса, а также использовать вчерашний хлеб :) Рецепт из книги Валентино Бонтемпи "Итальянская кухня". Я готовила полпорции, немного изменив пропорции (см. в скобках).
| Белки | 72 г |
| Жиры | 44 г |
| Углеводы | 295 г |
| 500 г |
| 2 шт. |
| 2 стакана |
| 1 стакан |
| 1 ст. л. |
| 2 ч. л. |
| 1 веточка |
| 1 г |
| 1 ст. л. |
| 1 г |
| по вкусу |
Ночных перекусов лучше избегать, но иногда подкрепиться перед сном просто необходимо. Вот какой
В Роспотребнадзоре научили выбирать самую нежную и вкусную картошку, которая появляется на прилавках
Есть мнение, что сахар нужен человеческому мозгу — так ли это? Да, но есть небольшое уточнение.
В жаркую погоду как никогда важно соблюдать питьевой режим, чтобы избежать проблем со здоровьем.
прочитала состав ингредиентов и упала в осадок,- чеснок 1 стакан? мука 1ст. ложка? пармезан 1 г?
👌👍flower
👍, Людмила! flower
Мой 2 - й голос за канедерли!!flowerflowerflower
👍 большое, Светлана! 😀
ЗдОрово! Очень полезный рецепт, Оленька! Спасибо!😀heart
👍, Таня! flower😀
Мама дорогая,как же они аппетитно выглядят!pooh_lol👌👌👌Забираю в КК👌heartflower
👍, Ника! 😀flower