В сладкое песочное тесто лучше добавлять только желток, а если оно не схватывается, влить 1–2 ст. ложки ледяной воды. На самом деле это тесто универсально — из него можно сделать и корж для киша, для

Юлия Высоцкая

11 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновые флорентины

Юлия Высоцкая

20 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бананово-кокосовые печеньица с ромом и корицей

Юлия Высоцкая

13 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье с клюквой, фисташками и кедровыми орехами

Честно скажу — я люблю печенье. Во-первых, тесто всегда можно заморозить, а в нужный момент отправить в духовку, и через пятнадцать минут у тебя шедевр домашней выпечки. Во-вторых, это всегда основа

Юлия Высоцкая

06 февраля 2021

Печенье с яблоками и изюмом

Лоранталаса

23 сентября 2012

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Прянное мягкое печенье, с нежным вкусом яблок.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

110 г муки в/с

60 г цельнозерновой муки

1/2 ч. л. соды,погашенной лимонным соком

1/4 ч. л. корицы и молотой гвоздики

1/4 ч. л. соли

50 г сливочного масла

80 г сахара

1 ст.ложка меда

1 яйцо

2 ст. л. молока

1 небольшое кислое яблоко

1/2 стакана изюма

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Размягченное масло взбить с сахаром. Добавить яйцо, взбить еще. Добавить молоко и мед, взбить все вместе.

На весь экран

# шаг 2/6

Оба вида муки cмешать с солью, содой и пряностями.

На весь экран

# шаг 3/6

Изюм вымочить в зеленом чае.

На весь экран

# шаг 4/6

Яблоко очистить, нарезать очень маленькими кубиками. Сбрызнуть лимонным соком. Вместе с изюмом вмешать в тесто. Тесто должно быть липким.

На весь экран

# шаг 5/6

Скатать из теста небольшие шарики (размером с грецкий орех), сформировать печенье. Выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки, с расстоянием между печеньями 4 -5 см.

На весь экран

# шаг 6/6

Выпекать 18-20 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Из указанного количества продуктов получается 11 штук печенья.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Печенье грибочки и орешки со сгущенкой

Снежинка Татьяна

24 ноября 2012

Рецепты

Ароматное банановое печенье (без яиц и глютена)

Печенье получается очень ароматное, с хрустящей корочкой и мягкой серединкой. Готовится очень быстро. Частенько готовлю его на завтрак. Очень вкусно с чаем масала. Готовлю его также как

Forget-Me-Not

10 июня 2015

Рецепты

Шоколадное печенье на гречневой муке

Печенье полностью на гречневой муке, при этом в нем практически нет масла и оно без яиц. Таким образом, печенье подходит тем, у кого аллергия на глютен или яйца. Благодаря тому, что печенье на

Снежинка Татьяна

19 апреля 2013