Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат "Любимый" с семгой и картофелем

Салат "Любимый" с семгой и картофелем

Рецепт на:
1 персону
Описание
Этот богатый вкусами салат может с успехом заменить обед или ужин, накормить всех домашних.Его не стыдно подать гостям к столу. Здесь все мои любимые сочетания из любимых продуктов. В идеале, нужно использовать красную рыбу горячего копчения, но у нас с этим напряженка и поэтому, я придумала заменить ее рыбой, приготовленной иначе, но такой же вкусной, и с запахом копчения.... Даже, не любимый мною майонез, совсем не раздражал, так как, был пикантным, легким, с приятной кислинкой и привкусом горчицы. Муж был в восторге. Этот салат готовила вчера, а сегодня читаю рецепт и слюнки текут, так хочется повторить.....Попробуйте, вам понравится!

Ингредиенты

Ингредиенты

Стейк свежей семги-300 г
помидоры черри -10 шт, ( у меня обычные-2)
картошка вареная - 2 шт
лук- 1 шт,
зелень для украшения
листья салата- треть пучка
яйцо-2 шт
____________
Маринад для рыбы:
соевый соус-3 ст. л
красный перец- по вкусу
лимонный сок 2 ст. л
соль -щепотка
жидкий дым- 1 ч.л
растительное масло для жарки-1-2 ложки
_____________
Заправка для салата:
легкий майонез- 1-2 ст. л
лимонный сок-2 ст. л
горчица- 1 ч.л

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Яйца и картошку отварить. Семгу замариновать в маринаде и оставить на 15 минут.
шаг 2/8
Лук нарезать полукольцам, промыть водой и залить лимонным соком.
шаг 3/8
Яйца нарезать ломтиками
шаг 4/8
Картофель- длинными дольками
шаг 5/8
Помидоры нарезать ломтиками
шаг 6/8
Приготовить заправку. Смешать все составляющие.
шаг 7/8
Рыбу достать из маринада и поджарить в ложке масла до золотистой корочки. Охладить и разделить ее филе на кусочки.
шаг 8/8
На широкое блюдо выложить салатные листья, порванные руками. Затем картофель, яйца, помидоры. Разложить все красиво. Затем кусочки рыбы, маринованный лук. Полить заправкой. Украсить рубленной зеленью.
Комментарии — 109
Ксения П
11 лет назад

потрясающий салат! класс!!!flowerflower

Лана
11 лет назад
Ксения П,

Ксюшик, спасибо👍😱😱

Cheer Nika
11 лет назад

Обалдеть!pooh_lolКак же это вкусно должно быть!👌 Забрала в КК😋pooh_lolheart

Лана
11 лет назад
Cheer Nika,

Никуша, это и правда, так вкусно, что вспоминаю с неизбежным слюноотделением...pooh_lolpooh_lol👌

Cheer Nika
11 лет назад
Лана,

pooh_lol у меня такой же эффект после рецептаpooh_lolpooh_lolpooh_lol👌heart

Апрель
11 лет назад

слюни текут,вкусноооflower

Лана
11 лет назад
Апрель,

pooh_lolpooh_lol👌👌flower

Светлана S
11 лет назад

Опять аппетитный салат!!! Я тут только авокадо прикупила для того салатика, а теперь новая вкусняшка pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Лана
11 лет назад
Светлана S,

👍👍pooh_lolpooh_lolheart

Диана
11 лет назад

вот это дааа!!!!👌👌👌heartheartheart мамуль,ты лучшая!😘

Лана
11 лет назад
Диана,

😘😘😘😘😘😘😘heartheartheartheart

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"