Рецепт
Главная»Рецепты»
Пончики (на 100 штук)

Пончики (на 100 штук)

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

4 яйца
100г сливочного масла
750мл воды
1кг муки
Сухие дрожжи 1 пакетик
Соль и песок по вкусу
Растительное масло 500мл
Сахарная пудра 100г

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Растопить в микроволновой печи сливочное масло. Когда оно остынет, добавить соль, сахар, яйца и всю эту смесь взбить. В теплой воде растворить дрожжи с небольшим количеством сахара и добавить к муке. Затем соединить все вместе: муку с водой и смесь из яиц и масла, снова все взбить. Тесто должно быть гуще сметаны, но жиже блинного. Оставить тесто на 2 часа, чтоб подошло. Растительное масло разогреть в сковороде (сковорода должна быть с высокими бортами). Десертной ложечкой или чайной выкладывать тесто в масло. Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.
Комментарии — 2
PRetty
14 лет назад

обожаю пончики! Очень вкусно выглядят!))

Маленькая_мышка
13 лет назад
PRetty,

Спасибо)) Приятного аппетита. Кстати, именно замешивая тесто для пончиков на воде, они получаются более воздушными и мягкими.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"