Есть на свете остров, который называется Капри. И там пекут такой пирог, что, мне кажется, его должны подавать на небесах, если, конечно, на небесах есть кофейни! Яйца лучше использовать комнатной

Юлия Высоцкая

21 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог-перевертыш с пьяными грушами

Пирог-перевертыш — это знаменитый тарт татен, названный так по фамилии сестер, у которых пирог упал вверх дном и получилась замечательная карамельная история. Перевертыш хорош тем, что если знать

Юлия Высоцкая

22 февраля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожки с творогом

Вместо мелкого сахара можно использовать сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

05 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с черносливом

Вместо рисовой муки подойдет гречневая.

Юлия Высоцкая

11 января 2010

Нежный пирог-запеканка с малиной

fanta4ka (Марьяна)

16 сентября 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.

Вода - 25 мл

Олия - 75 мл

Сахар - 15 г

Мука - 200 г

Дрожжи сухие - 1/2 ч.л.

Начинка:

Творог - 200 г

Сметана - 200 г

Сахар - 100 г

Крахмал - 1 ст.л.

Малина (можно вишню) - 200 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Растворить сахар и дрожжи в теплой воде.

На весь экран

# шаг 2/8

Добавить олию и яйцо.Хорошо вымесить.

На весь экран

# шаг 3/8

Муку просеять и замесить тесто. Накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на час.

На весь экран

# шаг 4/8

Творог со сметаной хорошо вымесить (можно взбить блендером). Добавить сахар и крахмал.

На весь экран

# шаг 5/8

Форму смазать маслом. Выложить тесто и сформировать корж с бортами. Выложить на корж малиню ( вишню).

На весь экран

# шаг 6/8

На ягоды выложить равномерно творожную массу.

На весь экран

# шаг 7/8

Выпекать в разогретой духовке при 180С - 40 мин.

На весь экран

# шаг 8/8

Приятного!!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепты

Самое вкусное и сладкое воспоминание детства — это бабушкин пирог с вишней и булочки с творогом. К сожалению, мне достался только рецепт пирога, рецептом булочек бабушка не успела поделиться. Рецепт

fanta4ka (Марьяна)

09 января 2012

Рецепт дня

Пирог с ветчиной и рикоттой

Alesia

01 марта 2024

Рецепты

Печенье-ассорти из быстрого теста на пиве

Тесто, из которого приготовлено печенье, универсальное, из него можно приготовить пирожки, «Наполеон», пиццу, а также можно заморозить. Это тесто очень похоже на слоеное, готовится очень быстро.