Рецепт
Главная»Рецепты»
Миндальное молоко

Миндальное молоко

Рецепт на:
1 персону
Описание
Приятный ореховый привкус! Отлично добавлять в кофе, какао, напитки - коктейли, каши и т.д! Можно взбить не с водой, а с молоком/сливками!

Ингредиенты

Ингредиенты

15—20 штучек миндаля
200 мл воды/молока

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Залить орехи теплой водой (чтобы вода покрыла орехи) и оставить минимум на 10 часов. Затем очистить их от шкурки и в блендер вместе с водой, в которой они были замочены. Все перемолоть, затем добавить еще воды и взбить еще раз. Я дальше все так и оставила — легкий ореховый привкус + мелкие-мелкие частички чувствуются. Если не нравятся крупинки орехов — то процедить все через марлю/ситечко. Вместо воды можно добавлять пастеризованное молочко!
Комментарии — 1
Нина
7 лет назад

Сделала молоко, но мелкие частички мне не очень нравились и я процедила. В итоге, наверное весь миндаль остался на ситечке. То ли блендер меня подвёл, то ли так и должно быть. Скажите пожалуйста, а оставшуюся миндальную густоту можно как-то потом использовать?

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"