НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Рыбное рагу с тмином

Анэлия

10 сентября 2012

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Рецепт очень прост и быстр в приготовлении... Каких-то 15 минут и великолепное главное блюдо на ужин у вас на столе. Рецепт взят из кулинарного журнала.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Филе белой рыбы- 450 г

Помидоры - 2 шт.

Красный сладкий перец - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Тмин - 1 ч. ложка

Паприка - 1/2 ч. ложки

Оливковое масло - 1 ст. ложка

Кинза - 2 щепоток

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Нарежем рыбу небольшими кусками. Можно использовать замороженное филе (предварительно его разморозив).

На весь экран

# шаг 2/4

Помидоры ошпарим кипятком и снимем с них кожу, а затем нарежем кубиками. Так же нарежем сладкий перец, удалив семена.

На весь экран

В сотейнике разогреем оливковое масло. Чеснок подавим ножом и выложим в сотейник вместе с тмином и паприкой. помешаем и подождем. И как только запахнет, добавим помидоры и полстакана воды. Доведем до кипения и убавим огонь. Выложим в сотейник перец и потушим 5 минут.

На весь экран

# шаг 4/4

К тушеным овощам добавим рыбу, накроем крышкой и оставим тушиться еще на 5 минут. Готово. Посыпаем блюдо мелко нарезанной кинзой и подаем на стол с долькой лимона. Очень вкусно на следующий день холодным - если останется, конечно).

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Раззадоренные овощи (постное рагу)

Не буду в этом рецепте рекомендовать количество необходимых для приготовления овощей, думаю, что каждый определит пропорции, исходя из своих вкусовых предпочтений. А вот, чтобы сохранить и оттенить

Радость

19 апреля 2011

Рецепты

Рагу из горшочка

Люблю такие вот овощные блюда. Когда всего накидал - в итоге вкуснота. Потому что из глиняного горшочка. Еще бы из печи... (а не из духовки). Грибы у меня свои растут. Вешенки. Муж сам выращивает. Да

ЮсяЮся

25 июля 2012

Рецепты

Запеченое овощное рагу (постный стол)

Это рагу подойдет как для постных дней, так и для тех, кто считает калории. Изюминка в том, что не капли масла и ни минуты жарки, все в собственном соку.