В этом салате и скумбрия будет хороша, и форель. Свекла подойдет и отварная, но, на мой взгляд, запеченная она вкуснее. Салат можно украсить не только пророщенным горошком, но и соей — в этих

Юлия Высоцкая

14 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с семгой в сухом маринаде из цедры и укропа

Салатный микс подойдет любой.

Юлия Высоцкая

26 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с яблоками, свеклой и копченой скумбрией

Не любите скумбрию, возьмите любую подкопченную рыбу, которая вам по вкусу. Не хотите добавлять в салат рыбу – не добавляйте! Возьмите какой-нибудь сыр – фету, сулунуги или просто мягкий творог – тоже

Юлия Высоцкая

05 октября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с чечевицей и сардинками

Отваренный горошек ненадолго поместить в лед, чтобы он сохранил свой цвет. Вместо салата можно взять капустные листья.

Юлия Высоцкая

21 декабря 2011

Салат с копченой скумбрией

*Elenissima*

07 сентября 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 банка - 410 г белой фасоли (в воде),

маленький пучок петрушки,

150 г копчёной скумбрии,

2 апельсина,

40 г свежих листьев молодого шпината

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Смешайте обсушенную фасоль, нарезанную петрушку, шпинат. Со скумбрии снимите кожу, удалите кости, разберите на небольшие кусочки и добавьте к смеси. 1 апельсин очистить ножом и нарезать кружочками, положить в салат.

На весь экран

# шаг 2/2

Для заправки смешайте натёртую цедру и сок второго апельсина, 2 ст.л. оливкового масла, 1/2 ст.л. красного винного уксуса, 1 ч. л. жидкого мёда, 1/2 ч.л. дижонской горчицы, хорошо взбейте и полейте салат.

поделиться фото