Маково-яблочный пирог

Клубничный торт с ванильным кремом

03 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочно-грушевый пирог с изюмом

22 апреля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фрукты можно использовать любые, даже те, которые уже надоели или переспели, а вместо изюма подойдут курага, чернослив или сухой инжир.

Пирог с кукурузой, сыром и сладким перцем

16 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Вместо пшеничной муки можно взять овсяную, ржаную или цельнозерновую, а в тесто добавить практически любые ингредиенты —отлично подойдет, например, мелко нарезанная брокколи или сладкий зеленый

Французский апельсиновый бисквит

27 мая 2021

Маково-яблочный пирог

Mariana

05 сентября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вкусный, простой в приготовлении, с ярким насыщенным маковым вкусом пирог. Готовится без муки, быстро и просто, угощайтесь. Рецепт от прекрасного кулинара Medunya.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

250 г мака

1/4 стакана изюма

1/4 стакана грецких орехов

125 г сливочного масла

175 г сахара

0,5 ч.л. разрыхлителя

6 ст.л. манки

0,5 кг яблок

5 яиц (отделить желтки от белков)

чуть соли

_______________________________

Глазурь:

100 г шоколада

50 г сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Для начала мак заливаем кипятком, оставляем запариваться 30 минут. Воду сливаем и перемалываем мак в кофемолке или мясорубке 2-3 раза. Добавляем промытый изюм и измельченные орехи.

На весь экран

# шаг 2/6

Добавляем размягченное сливочное масло, манку, разрыхлитель, желтки, перемешиваем.

На весь экран

# шаг 3/6

Яблоки очищаем от кожуры и серцевины, натираем на крупной терке. Должно получится 0,5 кг натертых яблок. Добавляем к маковой смеси и хорошо перемешиваем.

На весь экран

# шаг 4/6

Белки взбиваем с солью до мягких пик, добавляем к яблочной массе и осторожно вымешиваем.

На весь экран

# шаг 5/6

Выкладываем тесто в форму для запекания, застеленную пергаментом. Выпекаем в ранее разогретой духовке при темп. 180 гр. 50 минут.

На весь экран

# шаг 6/6

Остывший пирог покрываем глазурью: шоколад растапливаем на водяной бане со сливочным маслом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Рецепты

Рецепты

Шоколадно-творожный пирог в мультиварке

mashutka

03 мая 2014

Рецепты

Пирог с манго

Нежнейший манговый пирог. Тесто просто тает во рту. Пирог умеренно сладкий. Девочки, вы просто должны его сделать!

Elena F.

07 февраля 2013

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(38)

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

Не остатки, а основа для нового блюда: почему повара не спешат мыть сковороду после жарки мяса

Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются

Добавлять ли масло в воду при варке макарон? Повар поставила точку в этом споре

152

новости

Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально

Глава Союза потребителей РФ подсказал, как купить хороший мед, а не подделку

244

новости

Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали

С чем можно приготовить лазанью — 5 идей для начинки, включая мясную

1366

новости

Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что