Рецепт
Главная»Рецепты»
Торт "Чемоданчик"

Торт "Чемоданчик"

Приготовление
4 часа
Рецепт на:
15 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

Бисквит:
2 ст муки
1,5 ст.сахара
3ст.л.какао
1,5ч.л.кофе
1/2ст.масла растительного
3/4 ст воды кипячёной холодной
7 яиц
2ч.л.соды
1ч.л.соли
1ч.л.лимонной кислоты
Крем:
1б.сгущёнки
150гр.масла сливочного
2ст.л.какао
Украшение: мастика сахарная,монеты шоколадные,пищевой краситель

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Печём бисквит: Муку,сахар,какао,соль и соду-перемешать,сделать углубление в центре и влить туда масло,воду и кофе,заваренный ч.л.кипятка,добавить 7 желтков-всё замешать.
шаг 2/5
Отдельно взбить белки с лимонной кислотой до пиков.Аккуратно ввести белки в основную массу.
шаг 3/5
Форму выстлать пергаментом и выпекать в предварительно разогретой духовке на 180 градусах около50 минут. Если Вы разделите тесто на две части,то времени для выпекания 1 коржа потребуется меньше,20-25мин.
шаг 4/5
Коржи остудить,подровнять,смазать кремом,можно добавить ягоды,фрукты.
шаг 5/5
Обтянуть бисквит мастикой,предварительно сделав на ней отпечатки овалов,разного диаметра(я использовала колпачки от фломастера,соломку) Сделать ремни и застёжки с ручкой.Покрасить в коричневый цвет.Замки я покрыла красителем "Золото".Приятного аппетита!
Комментарии — 19
Римма
12 лет назад

Я первая на чемоданчик👌

Н@дюшка
12 лет назад
Римма,

Пасиб:)

Стелла
12 лет назад

Вот это дааааа! 2-яflower

Elen@Lat
12 лет назад

😀3-ая супер)))))👌👌👌

Н@дюшка
12 лет назад

Спасибки,Девочки!😀

Ла Ванда
12 лет назад

голосую за чемоданчик 5-я👌👌👌

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"