Рецепт
Главная»Рецепты»
Сыр на "испорченном молоке"

Сыр на "испорченном молоке"

Рецепт на:
2 персоны
Описание
Вот и удивляюсь я на наши магазины и наше производство. Купила я как-то в магазине 2 пакета по 1 л молока, дата изготовления их одинаковая, открываю один пакет, а там не молоко, а походу кефир уже, открываю второй пакет в нем то точно оказалось молоко))) Думаю, чтобы мне сделать из этого "МОЛОКА", решила сделать сыр для салатика и блины. Безотходное производство у меня вышло, на сыворотке приготовила блины http://www.edimdoma.ru/retsepty/45550-bliny-na-syvorotke-bez-yaits Вот

Ингредиенты

Ингредиенты

Молоко - 1 л. (плохое)
Соль - 1 ч.л. без горки
Яйцо - 1 шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
Так называемое "молоко" поставила на огонь, всыпала соль и начала помешивать пока не появится сыворотка. После добавила яйцо и так же помешивая стала варить, но не кипятить. Через минутки две откинула массу на дуршлаг с 2 слоями марли, а сыворотку пока горячая использовала на блины. Масса, когда полностью стекла, переложила ее в емкость подходящую глубокую, накрыла блюдцем и поставила пресс на 3 часа в холодильник.
шаг 2/2
Ну а после приготовила вкусняцкий салатик!!!)
Комментарии — 26
Лана
12 лет назад

Замечательный рецепт!👌👌

Olga VG
12 лет назад
Лана,

👍flowerflowerflower

Рита
12 лет назад

👌

Olga VG
12 лет назад
Рита,

👍😀flowerflowerflower

натахан
12 лет назад

МОЛОДЧИНА!!!heartflowerheart

Olga VG
12 лет назад
натахан,

👍😱flowerflowerflower

Апрель
12 лет назад

3я😀

Olga VG
12 лет назад
Апрель,

👍flowerflowerflower

Elen@Lat
12 лет назад

😀Ну надо же)))😯9-ая!!!😘

Olga VG
12 лет назад
Elen@Lat,

😀👍flowerflowerflower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"