☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Бамия тушеная

Бамия тушеная

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Многие задают себе вопрос, что такое бамия. Бамия — это овощная культура семейства мальвовые, известная также как гомбо, окра, дамские пальчики. Ее родина — Восточная Африка, незрелые плоды бамии употребляют как овощи в пищу.

Ингредиенты

Основные
бамия
500 г
лук репчатый
по вкусу
чеснок
3 зубчика
лимонный сок
3 ст. л.
вода
50 мл
помидоры
3 шт.
оливковое масло
8 ст. л.
соль
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Лук и чеснок нарежьте мелко. Помидоры ошпарьте, снимите кожицу и нарежьте мелко. Бамию очистите. Влейте в глубокую сковороду оливковое масло, обжарьте лук.
шаг 2/4
Добавьте помидоры.
шаг 3/4
Затем — чеснок и еще жарьте еще 3 минуты, помешивая.
шаг 4/4
Добавьте бамию, воду, сок лимона и накройте крышкой. Тушите на медленном огне 15 минут.
Комментарии — 13
oaeni
4 года назад

Непонятно как это: вокруг пупка по круговому?

Olga
12 лет назад

mmm...

Виктория
12 лет назад

2яflower

Виктория
12 лет назад

2яflower

Ирина
12 лет назад

голосую 3-я)flower

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"