Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баварский пирог со сливами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
69
79985
5
Реклама

Рулетики закусочные

Рулетики закусочные
Рулетики закусочные
Рулетики закусочные
Рулетики закусочные
Рулетики закусочные
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Эти рулетики – для любителей несладкой выпечки. Их можно приготовить для пикника или можно скушать на завтрак вместо бутерброда.
Ингредиенты
Для теста мне понадобится:
- 300 г тёплой воды;
- 10 г сухих дрожжей;
- 100 г маргарина;
- 0,5 ч.л. соли;
- 2 ст. ложки сахара;
- Мука (сколько тесто возьмёт).
Для начинки мне нужны:
- Ветчина, 200 г;
- Сыр, 250 г;
- Пара маринованных огурцов;
- 3-4 ложки майонеза.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Дрожжи размешаем в теплой воде , добавим немного сахара
Дрожжи размешаем в теплой воде , добавим немного сахара


На весь экран

# шаг 2/10

Маргарин порезать на кусочки, подсыпатьк нему немного муки и порубить ножом.
Маргарин порезать на кусочки, подсыпатьк нему немного муки и порубить ножом.


На весь экран

# шаг 3/10

Добавить соль, сахар, перемешать.. Добавить воду с дрожжами и постепенно добавлять муку, пока тесто перестанет липнуть к рукам. Старайтесь не «переборщить» с мукой, чтобы не получить тугое тесто. Тесто должно быть мягкое и эластичное.
Добавить соль, сахар, перемешать.. Добавить воду с дрожжами и постепенно добавлять муку, пока тесто перестанет липнуть к рукам. Старайтесь не «переборщить» с мукой, чтобы не получить тугое тесто. Тесто должно быть мягкое и эластичное.


На весь экран

# шаг 4/10

Поместить тесто в миску и накрыть салфеткой. Обычно ему требуется 30-40 минут, чтобы подойти
Поместить тесто в миску и накрыть салфеткой. Обычно ему требуется 30-40 минут, чтобы подойти


На весь экран

# шаг 5/10

Готовим начинку: Огурчики можно заменить маринованным луком или оливками. Ветчину и огурцы порезатьна кусочки, сыр натеретьна тёрке.
Готовим начинку: Огурчики можно заменить маринованным луком или оливками. Ветчину и огурцы порезатьна кусочки, сыр натеретьна тёрке.


На весь экран

# шаг 6/10

Спустя полчасика моё тесто готово. Разделю его на две половины.


На весь экран

# шаг 7/10

Раскатать часть теста в пласт толщиной примерно 0,5 см. Смазпть его майонезом и выложить начинку
Раскатать часть теста в пласт толщиной примерно 0,5 см. Смазпть его майонезом и выложить начинку


На весь экран

# шаг 8/10

Теперь свернуть рулетом. Нарезать рулет
Теперь свернуть рулетом. Нарезать рулет


На весь экран

# шаг 9/10

Противень выстелить пергаментной бумагой, смазать маслом. Выложить рулетики на противень и присыпать сверху сыром. Отправитьв духовку. Выпекаются минут 25-30 при температуре градусов 200.
Противень выстелить пергаментной бумагой, смазать маслом. Выложить рулетики на противень и присыпать сверху сыром. Отправитьв духовку. Выпекаются минут 25-30 при температуре градусов 200.


На весь экран

# шаг 10/10

Всё, готово, можно отправляться на пикник
Всё, готово, можно отправляться на пикник


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 48
Отправить
Анастасия
Анастасия
10 лет назад

Яр,в продолжение отчётов к "фигнюшкам" в дорогу.pooh_lolТак получилось,что я выбрала и ещё один твой рецепт.Ну....пользуисси ты у меня доверием.😝
Клёвые.Делала с болгарским перцем вместо огурцов.😋😋😋В дорогу так вообще самое то.Сытные,ничего не пропадёт.Всё ж пропечённое.Я как представила,как моя доча со своим дружбаном по учёбе в автобусе пакет раскроюpooh_lolт-весь колледж одуреет от запахов.pooh_lol

ярослава
ярослава
10 лет назад
Анастасия,

😄😄ой, насмешила! ну. я надеюсь, что так и будет и все одуреют, и подумают какая клевая мама это приготовила!😘

Натали*Лали
Натали*Лали
12 лет назад

Спасибо за рецепт!😀

ярослава
ярослава
12 лет назад
Натали*Лали,

на здоровье!flower

Надежда
Надежда
12 лет назад

22-ая,отличные рулетики👌heart

ярослава
ярослава
12 лет назад
Надежда,

спасибо Надежда!flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

21-яflower Вкуснооооооооо!heart

ярослава
ярослава
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

былоооооо!pooh_lol

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
12 лет назад

20-аяheart

ярослава
ярослава
12 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

большое спасибо за голос!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.