У тростникового сахара есть легкие карамельные ноты, поэтому я люблю добавлять его в тесто. Шарики старайтесь делать одинакового размера, тогда все печенье пропечется равномерно.

Юлия Высоцкая

25 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пышное печенье на кефире

Пышным я называю такое печенье, которое хрустит по краям, а внутри нежное, да еще и с начинкой. Тесто похоже на то, что делают для сконов, в нем мало сахара — это рецепт для тех, кто не любит

Юлия Высоцкая

16 января 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье финансье с миндалем и малиной

Миндаль можно заменить другими орехами, подойдут, например, фисташки или фундук. Я добавляю в печенье свежие ягоды, но можно положить и кусочки шоколада — тоже получится очень вкусно!

Юлия Высоцкая

30 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье с клюквой, фисташками и кедровыми орехами

Честно скажу — я люблю печенье. Во-первых, тесто всегда можно заморозить, а в нужный момент отправить в духовку, и через пятнадцать минут у тебя шедевр домашней выпечки. Во-вторых, это всегда основа

Юлия Высоцкая

06 февраля 2021

Овсяное печенье с шоколадом

Альбина

15 августа 2012

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Ну кто не любит овсяное печенье? Тут все просто: ароматное хрустящее печенье с шоколадными каплями отлично подходит к завтраку со стаканом молока) Этот рецепт меня привлек малым количеством масла и отсутствием яиц. По мне очень вкусное печенье, но маме оно показалось слишком сладким, поэтому, если вы не сладкоежка, замените шоколад орехами, количество сахара в рецепте я уже уменьшила.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

75 г сливочного масла (комнатной температуры)

50 г коричневого сахара

90 г муки

1/2 ч. л. соды

3 ст. л. горячей воды

1 чашка (250 мл.) овсяных хлопьев

горстка шоколадных капель (или мелко порубленного шоколада)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Масло взбить с сахаром, добавить просеянную муку, соду, растворенную в воде, и хорошо вымешать.

На весь экран

# шаг 2/3

Добавить овсяные хлопья, шоколад, еще раз хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 3/3

Сформировать шарики и выкладывать на противень, застеленный бумагой. Выпекать около 12-15 минут при 170 градусах. Дать остыть, затем, подавать.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Хрустящее миндальное печенье бискотти

В Тоскане «дважды запеченное» печенье бискотти называют cantucci, что переводится как «маленькие уголки». Это миниатюрное печенье подают со стаканом сладкого красного вина и макают его туда. Но мы