Рецепт
Главная»Рецепты»
Слоеные трубочки с заварным шоколадно-яблочным кремом

Слоеные трубочки с заварным шоколадно-яблочным кремом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Замечательную идею по формочкам для трубочек нам предоставила Katrina http://www.edimdoma.ru/retsepty/45053-sloenye-trubochki-privet-iz-detstva За это огромное спасибо)))

Ингредиенты

Ингредиенты

500 г слоеного теста
500 мл молока
2 ст. л. муки
3 желтка
1 ст. сахара
ваниль
100 г сливочного масла
2 ст. л. какао
1 большое яблоко

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Варим крем. Растереть яйца с сахаром, добавить муку, какао и теплоe молоко. Поставить на медленный огонь, всe врeмя помeшивать. Варить до загустения, снять с огня, добавить масло и ваниль.
шаг 2/6
Яблоко очистить, натереть и тушить до мягкого состояния на сковородке. В крем добавить яблоко, перемешать, немного остудить и убрать в холодильник для застывания.
шаг 3/6
Трубочки готовим по тому же принципу, что и у Katrina. Пока остывает крем. Займемся трубочками, для этого мы скручиваем бумагу а затем обернем ее фольгой, как оказалось, это очень быстро)))
шаг 4/6
Тесто немного раскатать и нарезать его на длинные полосы. Полоски теста накрутить спирально по конусу. И уложить на противень, застеленный бумагой. Выпекать при 190 гр 25 мин.
шаг 5/6
Готовые трубочки вынуть из формочек, это очень легко. Формочки не выбрасывайте их можно использовать и дальше.
шаг 6/6
После того как трубочки остыли, начинить их и посыпать сахарной пудрой.
Комментарии — 46
Татьяна
12 лет назад

pooh_lolheartflowerflowerflower👌

~ Beautiful girl ~
12 лет назад
Татьяна ,

Спасибо😘

ЛюдМила59
12 лет назад

2-я👌flower

~ Beautiful girl ~
12 лет назад
ЛюдМила59,

Спасибоflowerflowerflower

Светлана Горбуненко
12 лет назад

Вкусно! Голосуюflower

~ Beautiful girl ~
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

Спасибоflowerflowerflower

Аня радуга
12 лет назад

5-я! 👌heartflower

~ Beautiful girl ~
12 лет назад
Аня радуга,

Спасибо😘😘😘

Маргарита Бузова
12 лет назад

6-аяflowerflower

~ Beautiful girl ~
12 лет назад
Маргарита Бузова,

Большое спасибоflowerflowerflower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"