Рецепт
Главная»Рецепты»
Овсяные квадратики с малиной и клубникой

Овсяные квадратики с малиной и клубникой

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Захотелось мне недавно испечь что-нибудь с малиной. Просмотрев свою КК, нашла там вот такие овсяные квадратики, рецепт которых нашла в Интернете) результат меня порадовал: готовится просто и быстро, а получается очень вкусный пирог; для тех, кто любит крамблы и выпечку с кислинкой)) Я использовала свежие ягоды и в рецепте именно их и рекомендуют, но думаю, что вне сезона можно попробовать использовать и замороженные ягоды, предварительно их разморозив и слив сок) Попробуйте)

Ингредиенты

Ингредиенты

225 г блинной муки (у меня обычная + 1 ч.л. разрыхлителя)
щепотка соли
175 г сливочного масла (холодного)
175 г мелких овсяных хлопьев
175 г сахара
300 г свежей малины и клубники

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Муку перемешиваем с солью, затем ее рубим с маслом в крошку. Я это делаю в мини-комбайне. Затем добавляем овсяные хлопья и сахар и руками быстро замешиваем тесто. Оно получается крошкообразное.
шаг 2/5
Форму с низкими стенками смазываем маслом и выкладываем в нее половину теста. Я использую бумагу для выпечки, так пирог потом легче достать. Тесто слегка утрамбовываем пальцами.
шаг 3/5
Затем выкладываем наши ягоды (клубнику надо порезать пластинами). Совсем чут-чуть их придавливаем, чтобы они дали сок.
шаг 4/5
Сверху распределяем оставшееся тесто, прижимаем его к начинке. Отправляем пирог в духовку 190 г минут на 20-25 до золотистого цвета.
шаг 5/5
Теплым он у меня был крамблообразной текстуры. Можно на нем наметить разрезы, когда он еще теплый. А вот если ему дать полностью остыть, а затем на пару часиков отправить в холодильник, то он там отлично застывает и потом хорошо держит форму и легко режется. Приятного аппетита))
Комментарии — 32
Elen@Lat
12 лет назад

😀И здесь как вкусно, Ммммм))))heart

Мурзик
12 лет назад
Elen@Lat,

Леночка, благодарю))))flower

Olga VG
12 лет назад

Голосую👌flowerflowerflower

Мурзик
12 лет назад
Olga VG,

Олечка, спасибо большое))😀

Виктория
12 лет назад

12й😋

Мурзик
12 лет назад
Виктория,

Тори, спасибки)))flower

Марго
12 лет назад

Очень люблю такой пирогpooh_lol конечно же голосую flower

Мурзик
12 лет назад
Марго,

Марго, огромное спасибо)))flower

Liza Oliver
12 лет назад

14) вкуснятина😀😀😀

Мурзик
12 лет назад
Liza Oliver,

Лизочка, спасибки))flower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"