Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с малиной и инжиром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
62122
5
Реклама

Шарлотка ( Яблочный пирог)

Шарлотка ( Яблочный пирог)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Пробовала добавлять орешки, получается вкусно, но тесто так не поднимается, так что лучше без них
Ингредиенты
3 яйца;
6 яблок
1 стакан сахара;
1 стакан муки;
1 ч.л. разрыхлителя;
щепотка соли;
ванилин.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Яблоки почистить, порезать, выложить в форму и сбрызнуть лимонным соком и посыпать сахаром
Яблоки почистить, порезать, выложить в форму и сбрызнуть лимонным соком и посыпать сахаром


На весь экран

# шаг 2/5

Хорошо взбить белки, я сбивала минут 7, чтобы пена была крепкая, добавляем понемногу 1/2 стакана сахара, взбиваем до полного его растворения
Хорошо взбить белки, я сбивала минут 7, чтобы пена была крепкая, добавляем понемногу 1/2 стакана сахара, взбиваем до полного его растворения


На весь экран

# шаг 3/5

Взбиваем желки , добавляем соль, сахар, ванилин, разрыхрытель и муку
Взбиваем желки , добавляем соль, сахар, ванилин, разрыхрытель и муку


На весь экран

# шаг 4/5

В желтковую массу лопаткой аккуратно вмешиваем белки, чтобы пенка не потеряла своей воздушности и получившимся тестом заливаем наши яблоки.
В желтковую массу лопаткой аккуратно вмешиваем белки, чтобы пенка не потеряла своей воздушности и получившимся тестом заливаем наши яблоки.


На весь экран

# шаг 5/5

Выпекаем 30-40 минут при 200С. Тесто поднимается вдвое
Выпекаем 30-40 минут при 200С. Тесто поднимается вдвое


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Ариша
Ариша
10 лет назад

Большое спасибо за рецепт😘
Очень вкусно получилось!Мои в восторге)

Алёна
Алёна
12 лет назад

Я с голосом 😀 за шарлоткуflower

Dasha
Dasha
12 лет назад
Алёна,

heart😀

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.