Это классический рецепт приготовления отбивных, я даже затрудняюсь сказать, к какой кухне он принадлежит. Мне такие простые истории очень нравятся, они экономят время в выходной день, к тому же для

Юлия Высоцкая

22 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Бараньи котлетки на косточке с финиками и пряной заправкой

Это особый рецепт — здесь есть и маринад, и заправка, поэтому получается не мясо, а просто бомба! Чеснок в маринаде от встречи с пряностями просто теряет голову, при растирании он становится мягким,

Юлия Высоцкая

19 сентября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Жаркое, запеченное в тыкве

Телятина здесь мне нравится потому, что она нежная и мягкая, но на самом деле подойдет и индейка, и курица, и говядина, и свинина. Нет бульона — разведите в воде бульонный кубик, а сладкий перец можно

Юлия Высоцкая

31 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные ребрышки в яблочной карамели

Этот рецепт у меня из английских источников. Желательно не использовать разведенный яблочный концентрат — здесь намного лучше работает именно свежевыжатый сок. Готовому мясу дайте немного отдохнуть и

Юлия Высоцкая

22 января 2022

Куриное филе по-дунгански

Лана

04 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Дунгане — народ, проживающий в Киргизии, южном Казахстане и Узбекистане. Также в КНР проживает более 9,8 млн китаеязычных мусульман хуэйцзу[6], которых часто относят к той же национальности. Дунгане являются потомками хуэйцзу, часть которых, как и более многочисленные уйгуры, переселились на территорию Российской империи в 1880-х годах ( из Википедии). Очень люблю дунганскую кухню, частенько бываю в их ресторанчиках., а значит, и пытаюсь готовить для своих домашних .... Быстрый и вкусный ужин , с пикантной азиатской ноткой. Для тех, кто любит острое.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Куриное филе,

болгарский перец,

жгучий чили,

чеснок,

помидор,

лук репчатый,

растительное масло.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Куриное филе нарезать кусочками и обжарить на растительном масле 8 минут. Посолить, добавить специи.

На весь экран

# шаг 2/6

К курице добавить крупно нарезанный лук. Слегка обжарить.

На весь экран

# шаг 3/6

Затем - болгарский перец, нарезанный квадратиками и мелко нарезанный чеснок -2 зубчика.Жарить 4 минуты.

На весь экран

# шаг 4/6

Добавить помидоры и жгучий перец. Обжариваем все вместе, но овощи должны остаться слегка хрустящими.

На весь экран

# шаг 5/6

Лучшим гарниром к этому блюду будет рассыпчатый рис.

На весь экран

# шаг 6/6

.....

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шефердский пирог

Традиционное блюдо английской кухни.Под слоем картофельного пюре вкусная мясная начинка.Рецепт журнала"Лиза"

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

02 октября 2012

Рецепты

Котлеты по-киевски, мужские:-)

Хочу представить рецепт, которому меня научила моя свекровь, за что я ей безмерно благодарна)) К тому же сегодня Киев празднует свое 1530-летие, так что очень даже символично получается))) И еще