Оладьи бабушки Мадлены

Вкусные оладьи из кабачков с сыром и луком. Очень нежные и пикантные.

Чтобы оладьи получились более ароматными, добавьте в тесто мелко нарезанную свежую петрушку или укроп. Также можно посыпать готовые оладьи тертым сыром сразу после жарки, чтобы он слегка

Это очень простые в приготовлении пышные оладьи по рецепту наших советских детсадов и школьных столовых. Готовила тесто в хлебопечке, глютеновая сетка развивается отлично, можно вытянуть в «окно».

Если у вас осталось картофельное пюре, можно его превратить в такие лепешки.  Для подачи используем лосось, огурцы свежие, укроп и сметану.