Если мы говорим о гарнирах, то для меня самый интересный — это бобовые: фасоль, горох, пюре из нута и, конечно, чечевица. Томатная паста здесь просто необходима — натуральный сахар, который есть в

Юлия Высоцкая

05 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Савойская капуста в горчичном соусе

Этот гарнир идеально подходит и к мясу, и к птице, а если не добавлять сливочное масло, получится прекрасная постная еда с ярким вкусом и ароматом. К тому же все это очень полезно: в капусте огромное

Юлия Высоцкая

01 февраля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматный рататуй по-восточному

Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя

Юлия Высоцкая

08 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Лазанья из цукини с рикоттой и соусом песто

Вместо рикотты можно взять жирный творог.

Юлия Высоцкая

30 января 2010

"Кабасоль"

Римма

27 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Быстрое овощное блюдо.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 кабачок,

1 банка консервированной белой фасоли,

2 луковицы,

1 морковь,

2-3 зубчика чеснока,

пучок зулени,

1 столовая ложка томатной пасты,

соль, молотый перец, приправа карри,

растительное масло для жарки.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Кабачок нарезать кубиками.

На весь экран

# шаг 2/10

Кабачки жарить на растительном масле.

На весь экран

# шаг 3/10

Морковь нарезать мелкими кубиками.

На весь экран

# шаг 4/10

Луковицы мелко нарезать.

На весь экран

# шаг 5/10

Чеснок выдавить через чеснокодавилку.

На весь экран

# шаг 6/10

Фасоль открыть, слить лишнюю жидкость.

На весь экран

# шаг 7/10

Лук с морковью тоже обжарить и выложить в кастрюлю к кабачкам.

На весь экран

# шаг 8/10

В овощи добавить фасоль, соль, перец, приправу карри. Тушить 20 минут под крышкой.

На весь экран

# шаг 9/10

Зелень мелко нарезать.

На весь экран

# шаг 10/10

Добавить томатную пасту, чеснок , потушать 5 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

"Бэби"- кальмары с жареными баклажанами и фасолевым пюре

vicky

20 июня 2013

Рецепты

Полезные котлеты

Сегодня у меня очень вкусные и очень нежные котлеты, они хороши как теплыми, так и холодными. Очень вкусно с турецкой закуской или со сметаной! Рецепт турецкой закуски можно посмотреть

Nora

28 декабря 2020

Рецепты

Похлебка с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем

В этой похлебки мы будем использовать очень сильные специи, восточные и азиатские, куркума, уцхо - сунели и кориандр будут основными специями. Бульон получится очень пряным и вкусным. Белая фасоль

alexmay

27 марта 2012

Рецепты

Джалфрези

Джалфрези – пряное индийское блюдо с густым соусом, представляющее собой одну из разновидностей карри. Существует несколько разновидностей джалфрези. Наиболее известны овощное джалфрези, курица