Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Ванильные кексы с крошкой

Ванильные кексы с крошкой
Ванильные кексы с крошкой
Ванильные кексы с крошкой
Ванильные кексы с крошкой
Ванильные кексы с крошкой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт нашла в книге рецептов на Рождество за 2008г., понравился легкостью и своим составом. Рассчитан он на 4 большие кексовые формы (типа маффинов), я распределила на обычные среднего размера и вышло у меня 10 шт.
Ингредиенты
1/4 стак.сах.песка плюс 2стол.л
1/4 стак. корич. сахара плюс 2 ст.л.
1 1/2 стак. муки плюс 2 ст.л.
1/4 ч.л. мускат. ореха
1/2 стак. слив. масла или 113 г
1/2 стак. кефира
1 ч.л. ванильного экстракта или ванильная паста из ванильного стручка
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. пищев.соды
1/4 ч.л. соли
1 большое яйцо
===================================Ванильная глазурь:
2/3 стак. сах. пудры
2 ст.л. молока
1/2 ч.л. ванил. экстракта или ванильная паста из ванильного стручка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Смешаем сахар коричневый и белый вместе.
Смешаем сахар коричневый и белый вместе.


На весь экран

# шаг 2/7

Затем добавим муку, мускат.орех. Перемешать. Добавить слив.масло порезанное на кусочки и порубить вместе с мукой ножом или вилкой или спец. ножом блендером. До состояния крошки. Отложим 1/2 стак.крошки.
Затем добавим муку, мускат.орех. Перемешать. Добавить слив.масло порезанное на кусочки и порубить вместе с мукой ножом или вилкой или спец. ножом блендером. До состояния крошки. Отложим 1/2 стак.крошки.


На весь экран

# шаг 3/7

Смешаем кефир,в анилин, соль, разрыхлитель, пищев.сода. Добавим яйцо, перемешаем. И выльем поверх нашей крошки,перемешаем вилкой так чтоб мука стала влажной от микса.
Смешаем кефир,в анилин, соль, разрыхлитель, пищев.сода. Добавим яйцо, перемешаем. И выльем поверх нашей крошки,перемешаем вилкой так чтоб мука стала влажной от микса.


На весь экран

# шаг 4/7

Смажем наши формочки слив.маслом или выложим бумаж.стаканчики. Выльем тесто в формы.Выложим крошку на каждый кекс.Оставшиеся две формы нальем воды и поставим в разогретую духовку на 180гр.
Смажем наши формочки слив.маслом или выложим бумаж.стаканчики. Выльем тесто в формы.Выложим крошку на каждый кекс.Оставшиеся две формы нальем воды и поставим в разогретую духовку на 180гр.


На весь экран

# шаг 5/7

Выпекаем примерно 25-30 мин. Проверяем центр зубочисткой.Дадим остынуть им примерно 10 мин. ==== В это время приготовим глазурь. Смешаем все составляющие для глазури и перемешаем хорошенько.
Выпекаем примерно 25-30 мин. Проверяем центр зубочисткой.Дадим остынуть им примерно 10 мин. ==== В это время приготовим глазурь. Смешаем все составляющие для глазури и перемешаем хорошенько.


На весь экран

# шаг 6/7

Распределим глазурь поверх каждого кекса и подаем к столу.
Распределим глазурь поверх каждого кекса и подаем к столу.


На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 84
Отправить
Polyira
Polyira
12 лет назад

Спасибо за рецепт! Делаю уже второй раз! flower

Апрель
Апрель
12 лет назад
Polyira,

отличноflowerflowerflower

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

прекрасные кексы)) оставила 63ий))
:)

Апрель
Апрель
12 лет назад
Мурзик,

спасибочки👍👍flower

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
12 лет назад

62flower фото очень аппетитные👌

Апрель
Апрель
12 лет назад
Виктория Головашевич,

благодарю👍👍flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Я к Вам 61-я:)heart

Апрель
Апрель
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

спасибо Татьяна!heart👍👍

Любовь~♥
Любовь~♥
12 лет назад

60heartфото шикарные👌

Апрель
Апрель
12 лет назад
Любовь~♥,

спасибо👍👍heart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.