Рулетики из криспов и закусочный мини-торт с семгой
Рулетики из криспов и закусочный мини-торт с семгой
Julia Z19 июля 2012
Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень вкусно, рекомендую! Я все время делала рулетики, а сегодня решила сделать мини-тортик.
Ингредиенты
Ингредиенты
Криспы (ржаные хлебцы)
Семга слабосоленая или копченная
Свежие огурцы
Сметана или творожный сыр
Укроп
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Криспы (ржаные хлебцы) смазать с одной стороны сметаной, сложить в контейнер и поставить на ночь, накрыв пленкой, для того, чтобы они стали мягкими.
шаг 2/7
На следующий день помазать сверху соусом, который можно приготовить, смешав сметану или творожный сыр с мелко рубленным укропом (или ароматными травками) и солью.
шаг 3/7
На каждый хлебец положить тонкий ломтик семги, свежий огурец и завернуть рулетиком. Скрепить зубочистками.
шаг 4/7
Для мини-тортика режем мелко семгу и смешиваем с творожно-укропной массой.
шаг 5/7
Затем каждый слой промазываем начинкой. Получается вот такая красота.
шаг 6/7
Я украсила бока тем же сыром, но без укропа.
шаг 7/7
Верх украшаем по желанию,но главное не переборщить. Приятного аппетита!
Делала похожие рулетики. Но вот идея с тортом для меня нова! Обязательно при случае исполню! Только я немножко иначе с хлебцами обходилась. Просто смачивала вафельное полотенце в теплой воде и накрывала им хлебцы с двух сторон примерно на 10мин. После этого они становились мягкими и податливыми к скручиванию. flower
:O Красота невозможная!!!heart
👍:*
Лови 9-ый голос:*
:*:*:*flower
ну ооооочень красиво и аппетитно!!!
👍flower
:P:P:P:P:P
👍pooh_lol:/
Делала похожие рулетики. Но вот идея с тортом для меня нова! Обязательно при случае исполню! Только я немножко иначе с хлебцами обходилась. Просто смачивала вафельное полотенце в теплой воде и накрывала им хлебцы с двух сторон примерно на 10мин. После этого они становились мягкими и податливыми к скручиванию. flower
👍спасибо,в следующий раз воспользуюсь вашим советомflower
Первая)))))))))))))))))))):P:P:P
:P😕pooh_lolflower