Рецепт

Фокачча

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

слив.масло-50гр
молоко-150гр
вода-50гр
подсолнеч.масло-1ст.л.в тесто и 2ст.л.для смазки
сахар-2ч.л.
соль-1ч.л.для теста и1ч.л.для смазки
дрожжи-1.5ч.л.
мука-около 3-4ст.
кунжут

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
делаем живые дрожжи или опару-берем мисочку ложим в нее дрожжи,4ст.л.муки и 2ст.л.молока и сахар,перемешиваем и ставим в теплое место пока подойдет
шаг 2/6
берем нашу опару,добавляем молоко,слив.масло размягченное,1ч.л.соли и 2ст.муки и замешиваем не крутое тесто,оставляем на подход на 25мин
шаг 3/6
добавляем в наше тесто воду и 1ст.л.подсол.масла и муку и замешиваем крутое тесто,но чтобы было мягкое не твердое и ставим подходить на 30мин
шаг 4/6
с теста раскатываем лепешку,пальцами делаем углубления,ставим в форму и оставляем отдохнуть тесто на 10мин
шаг 5/6
теперь делаем смазку,подсолнечное масло перемешиваем с солью и смазываем всю поверхность лепешки,посыпаем кунжутом и ставим в разогретую духовку на 25мин при 210град.
шаг 6/6
....
Комментарии — 24
Тененева
12 лет назад

Аппетитно! Спасибо за рецепт!

Виктория
12 лет назад
Тененева,

пожалуста,очень вкусно:*

Надежда
12 лет назад

Красивая получилась выпечка👌heart:)

Виктория
12 лет назад
Надежда,

спасибо:)flowerflowerflower

tatyana
12 лет назад

Вкусно! ЗА!flowerflowerflower

Виктория
12 лет назад
tatyana,

👍heartflowerflowerflower

Марго
12 лет назад

3-я flower очень аппетитная лепешка получилась pooh_lol

Виктория
12 лет назад
Марго,

:)👍

Elen@Lat
12 лет назад

:)6-ая, отличная, пышная фокачча!!!👌heartheartheart

Виктория
12 лет назад
Elen@Lat,

👍👍👍:*

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"