Если у вас вместо свинины непостная говядина, добавьте 100 мл красного вина и тушите, пока мясо не будет мягким. Если вино выпарится — не бойтесь, добавляйте еще, разбавив две части вина одной частью

Юлия Высоцкая

22 января 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная свинина с чесноком и травами

Вместо свежих трав можно использовать сухие.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина в перце

Идеально подходят свиные ребрышки, нарезанные по кости, подавать лучше всего с картофельным пюре: ароматное мясо в сочетании с кремовым пюре — мечта детсадовца! Для детей, между прочим, безвредно, так

Юлия Высоцкая

12 марта 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина с медом и имбирем

Звучит странно? Ну и что, вкус чая с лимоном тоже не все вначале понимали, а теперь вся планета наслаждается. Если куски свинины покажутся вам большими, можно разрезать их пополам, а вот солить лучше

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Свинина на гриле (мангале)

Виктория

10 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

свинина - 1 кг

соль, перец по вкусу

лук - 1 головка

помидор - 2 шт.

кориандр - 2 ч.л.

тмин - 1 ч.л.

паприка - 1/2 ч.л.

прованские травы - 1 ч.л.

базилик - 1 ч.л.

майонез - 2 ст.л.

Photo Recipe0

Add Phone

Info Phone Not Load

Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

мясо порезать на кусочки, посолить, поперчить, добавить остальные приправы, нарезать лук кольцами и помидоры, добавить майонез, все хорошо перемешать и оставить мариновать на ночь в холодильнике.

На весь экран

# шаг 2/2

на следущий день все снова перемешать и запечь. делала на мангале на шампурах, получилось очень вкусно, сочно и ароматно, подавать с гарниром и легким овощным салатиком

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Хот-дог (Le Hot Dog)

Сытное и очень вкусное блюдо порадует вас своим размером и легкостью приготовления!

Maille - дижонская гор...

06 ноября 2013

Рецепты

Индейка с сюрпризом

Представляю вашему вниманию праздничное блюдо. Сочное и очень вкусное. Бекон придает шарм и неповторимый аромат индейке. Сюрприз в виде моцареллы и зелени дополняет этот