НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Реклама

Видеорецепты по теме

Тарталетки с творожно-малиновым кремом

Рецепт от юлии высоцкой

Тарталетки с творожно-малиновым кремом

Секрет песочного теста прост: все ингредиенты для него должны быть очень холодными, можно даже нож блендера охладить в морозильнике. На мой взгляд, прелесть тарталеток в том, что их можно испечь

Юлия Высоцкая

Запеченные яблоки с ванильным мороженым

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные яблоки с ванильным мороженым

Яблоки должны быть спелыми, но достаточно твердыми. Вместо просекко можно взять игристое яблочное вино, а вместо кленового сиропа — жидкий мед.

Юлия Высоцкая

17 октября 2010

Реклама

Видеорецепты по теме

Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой

Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

Чизкейк «Лето»

Рецепт от юлии высоцкой

Чизкейк «Лето»

Традиционно чизкейк представляет собой корж, его нужно либо испечь, либо сделать из любого покупного печенья — овсяного, бисквитного, сливочного или даже с отрубями. Главное, чтобы корж получился

Юлия Высоцкая

18 июня 2022

Реклама

Малиново-ореховый пирог

Малиново-ореховый пирог

Малиново-ореховый пирог

Малиново-ореховый пирог

Малиново-ореховый пирог

Малиново-ореховый пирог

Малиново-ореховый пирог

Малиново-ореховый пирог

Любовь~♥

08 июля 2012

2

63

10

Приготовление

1 час

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

По-настоящему летний пирог. Очень простой в исполнении, но безумно вкусный...ароматный и сочный. А еще очень щедрый, поскольку теста мало, а начинки много! Малина придает пирогу аромат, а орехи пикантность и хрустинку.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

масло сливочное - 150 г (размягченное)

мука - 10 ст.л. с горкой

сахарный песок - 3 ст.л.

соль - 1/2 ч.л.

************************

Для начинки:

малина - 1 кг

смесь орехов - 1/2 ст. (у меня были грецкие и миндаль)

крахмал - 3 ст.л.

сахарный песок - 10 ст.л.

сок лимона - 1/2 шт

ликер цитрусовый - 2-3 ст.л. (по желанию)

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Приготовить тесто-крошку: смешать все ингредиенты и размять их вилкой до состояния крошки

Приготовить тесто-крошку: смешать все ингредиенты и размять их вилкой до состояния крошки

На весь экран

# шаг 2/7

Высыпать крошку в форму и приподнять края, прижимая пальцами тесто к стенкам формы (надо оставить 1/5 часть крошки для обсыпки)...поставить в разогретый до 200 гр. духовой шкаф на 5 минут

Высыпать крошку в форму и приподнять края, прижимая пальцами тесто к стенкам формы (надо оставить 1/5 часть крошки для обсыпки)...поставить в разогретый до 200 гр. духовой шкаф на 5 минут

На весь экран

# шаг 3/7

Малину присыпать крахмалом и встряхнуть несколько раз (малина должна быть сухой)

Малину присыпать крахмалом и встряхнуть несколько раз (малина должна быть сухой)

На весь экран

# шаг 4/7

Выложить малину в форму, посыпать сверху сахаром (8 ст.л.), сбрызнуть лимонным соком и ликером...оставшееся тесто-крошку распределить по поверхности пирога...поставить в духовой шкаф еще на 20 минут

Выложить малину в форму, посыпать сверху сахаром (8 ст.л.), сбрызнуть лимонным соком и ликером...оставшееся тесто-крошку распределить по поверхности пирога...поставить в духовой шкаф еще на 20 минут

На весь экран

# шаг 5/7

Орехи помолоть в блендере или нарезать ножом и выложить их сверху на пирог...присыпать оставшимся сахаром (2 ст.л.)...отправить запекаться еще на 10-20 минут

Орехи помолоть в блендере или нарезать ножом и выложить их сверху на пирог...присыпать оставшимся сахаром (2 ст.л.)...отправить запекаться еще на 10-20 минут

На весь экран

# шаг 6/7

Готовый пирог надо немного охладить...

Готовый пирог надо немного охладить...

На весь экран

# шаг 7/7

Можно есть его теплым и подавать с мороженым или молочным коктейлем. Кислинка ягод хорошо сочетается со сладостью мороженого. В холодном виде пирог тоже очень вкусный. Кому как нравится. Приятного аппетита

Можно есть его теплым и подавать с мороженым или молочным коктейлем. Кислинка ягод хорошо сочетается со сладостью мороженого. В холодном виде пирог тоже очень вкусный. Кому как нравится. Приятного аппетита

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Лимонные тарталетки с безе

Рецепт дня

Лимонные тарталетки с безе

05 ноября 2013

Шоколадное фондю

Рецепты

Шоколадное фондю

10 февраля 2010

Творожный торт-мусс с ягодами в белом шоколаде

Рецепт дня

Творожный торт-мусс с ягодами в белом шоколаде

14 июля 2014

Морковные пирожные

Рецепт дня

Морковные пирожные

19 сентября 2020

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(67)

Каролина

Золотова Галина

Александр

Реклама

Реклама

Последние новости

Не ножом и не об миску: шеф-повар сказала, как быстро и безопасно разбивать яйца

новости

Не ножом и не об миску: шеф-повар сказала, как быстро и безопасно разбивать яйца

Оказывается, что способ разбивания яиц имеет значение. Шеф-повар Пенни Станкевич назвала изданию

Едим Дома

25 ноября 2024

0

1

Не остатки, а основа для нового блюда: почему повара не спешат мыть сковороду после жарки мяса

новости

Не остатки, а основа для нового блюда: почему повара не спешат мыть сковороду после жарки мяса

Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются

Едим Дома

24 ноября 2024

0

230

Добавлять ли масло в воду при варке макарон? Повар поставила точку в этом споре

новости

Добавлять ли масло в воду при варке макарон? Повар поставила точку в этом споре

Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально

Едим Дома

24 ноября 2024

0

346

Глава Союза потребителей РФ подсказал, как купить хороший мед, а не подделку

новости

Глава Союза потребителей РФ подсказал, как купить хороший мед, а не подделку

Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали

Едим Дома

24 ноября 2024

0

1764

Комментарии — 63

12 лет назад

Пирог получился бесподобный, улетел вмигpooh_lol Фото прилагаю, если Вы не противpooh_lol

Любовь~♥

12 лет назад

Вероника, я так рада, что Вам понравилось😀и конечно, спасибо за фото...мне очень приятно👍heartflower😘

Cо_вкусом_ванили

12 лет назад

66-аяheart Чудесный пирог!!!flowerflowerflower

Любовь~♥

12 лет назад

Cо_вкусом_ванили,

Машенька, спасибки:*:*:*

12 лет назад

Очень-очень летний пирог!! Очень люблю такие пироги!

Любовь~♥

12 лет назад

Марианочка, спасибо большое:*

Виктория Головашевич

12 лет назад

62-яflower Соблазнительный пирог👌

Любовь~♥

12 лет назад

Виктория Головашевич,

Вика, спасибо за отзыв😘

12 лет назад

Мой 61-й голос flower

Любовь~♥

12 лет назад

Оксаночка, спасибо большое:*:*:*

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!