Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ванильное сабле с апельсиновым джемом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
18946
2
Реклама

Хворост с кукурузной мукой

Хворост с кукурузной мукой
Хворост с кукурузной мукой
Хворост с кукурузной мукой
Хворост с кукурузной мукой
Хворост с кукурузной мукой
Хворост с кукурузной мукой
Хворост с кукурузной мукой
Хворост с кукурузной мукой
Хворост с кукурузной мукой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот вариант хвороста получается хрустящим, а с тестом очень приятно работать, оно мягкое, эластичное, прекрасно подходит для лепки ;)
Ингредиенты
2/3 стакана воды (стакан 250 мл)
50 мл водки или рома
2 ст.л. мелкого сахара
щепотка соли
250 г пшеничной муки
150 г кукурузной муки
растительное масло для фритюра
сахарная пудра для посыпки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Сахар и соль растворить в воде, добавить водку, перемешать,
Сахар и соль растворить в воде, добавить водку, перемешать,


На весь экран

# шаг 2/7

постепенно добавляя муку,
постепенно добавляя муку,


На весь экран

# шаг 3/7

замесить эластичное тесто.
замесить эластичное тесто.


На весь экран

# шаг 4/7

Тесто разделить на 2-3 части, каждую из которых тонко раскатать, нарезать полосками (прямоугольниками),
Тесто разделить на 2-3 части, каждую из которых тонко раскатать, нарезать полосками (прямоугольниками),


На весь экран

# шаг 5/7

в каждой полоске сделать разрез и выворачивать один конец через это отверстие.
в каждой полоске сделать разрез и выворачивать один конец через это отверстие.


На весь экран

# шаг 6/7

Жарить во фритюре до румяности по 3-4 штуки за один раз,
Жарить во фритюре до румяности по 3-4 штуки за один раз,


На весь экран

# шаг 7/7

выкладывать на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Перед подачей обильно посыпать сахарной пудрой.
выкладывать на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Перед подачей обильно посыпать сахарной пудрой.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(36)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 34
Отправить
Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
12 лет назад

36flower вкус детства:) прямо ностальжиpooh_lol

светик
светик
12 лет назад

Ольчик,голосую 35-яheartвкусно хрустноpooh_lolheartheartheart

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
светик,

👍flower

Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

Похрустим!flowerflowerflower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Ольчик :),

👍flower

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

:)Голосую!:)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Elen@Lat,

👍flower

натахан
натахан
12 лет назад

:)голосуюflower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
натахан,

👍flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.