Рецепт

Главная»Рецепты»

Запеченный чеснок

Запеченный чеснок

Юлия Высоцкая29 января 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

8 персон

Описание

Это не мое изобретение, такой чеснок делают в Таиланде в клинике для детокса. Готовым его разрезают вдоль и подают вместо масла к зерновому хлебу — это так вкусно, необычно, и легко, и полезно. Можно приготовить для всей семьи, и все будут с удовольствием есть. А ребенку очень хорошо один такой зубчик добавить в какой-нибудь соус или суп-пюре.

Ингредиенты

основные

1 головка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

шаг 2/5

Налить в небольшую кастрюлю воды, поместить туда решетку для готовки на пару и поставить на огонь. (Подойдет и электрическая пароварка.)

шаг 3/5

Уложить на решетку головку чеснока целиком и держать на пару 30–40 минут.

шаг 4/5

Отправить чеснок в разогретую духовку на 20 минут.

шаг 5/5

Чеснок остудить и добавлять по вкусу в различные блюда и соусы.

Комментарии — 1

10 лет назад

Спасибо Юлия! Это просто восторг, а в пост просто лакомство-объеденье!!!💖💖💖💖💖

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"