Кексы очень удобно взять с собой, кого-то угостить, да и для детского праздника замечательная история, но главное — это очень просто. Орехи подойдут любые, какие вам нравятся, здесь все они будут

Юлия Высоцкая

08 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные капкейки со сливочно-ореховым кремом

Если вам нравятся кексы в форме грибка, выкладывайте тесто до самого верха формочек, а если любите ровные кексы с кремовой шапочкой сверху, заполняйте формы на 2/3 объема.

Юлия Высоцкая

23 марта 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями

Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!

Юлия Высоцкая

09 сентября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные кексы с грушей

Чтобы кексы получились нежными и воздушными, тесто надо вымешивать быстро и энергично.

Юлия Высоцкая

20 октября 2011

Сырники с клубникой

27 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Эти сырнички не стыдно даже подать гостям! Однажды, угостившись ими, я попросила рецепт и с тех пор пеку двойную порцию: зимой с любыми сухофруктами, а летом с ягодами... Все знают, что мелкую клубнику никто не хочет есть, вот и вчера привезла с огорода клубнику, перебрала и решила мелочь пустить в сырнички вместо изюма! А ещё сгущёнка оказалась под рукой!!! Получились очень вкусные и сытные!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 г творога

2 ст.л.сахара

2 яйца

4 ст.л.муки

1 ч.л.растит.масла

Ваниль

Клубника - 2 горсти (изюм)

Сгущенка по желанию

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Продукты...

На весь экран

# шаг 2/15

Яйца вбиваем в творог с сахаром и ванилью.

На весь экран

# шаг 3/15

Немного масла растительного (любого).

На весь экран

# шаг 4/15

Просеянную муку...Перемешиваем и оставляем.

На весь экран

# шаг 5/15

Клубнику отбираем самую мелкую,промываем.

На весь экран

# шаг 6/15

Обязательно откидываем на салфетку(т.к.рецепт рассчитан на сухофрукты!)

На весь экран

# шаг 7/15

Перемешиваем с чайной ложкой муки(если изюм будете брать,то не обязательно),а потом осторожно вводим в наше тесто.

На весь экран

# шаг 8/15

Силиконовую форму по инструкции надо сполоснуть холодной водой(масло не надо!)

На весь экран

# шаг 9/15

Наполняем не до краёв ячейки,у меня теста ровно хватило на 6 штук.

На весь экран

# шаг 10/15

Для удобства я всегда силикон ставлю в железную форму,тогда никогда не будет аварии!

На весь экран

# шаг 11/15

По рецепту форма ставится в только что включенную духовку на 40 минут(при 180*),но я ставила и в разогретую много раз,только пекутся уже быстрее!

На весь экран

# шаг 12/15

Когда наши сырнички подрумянятся через 40 минут,немного даём им постоять без огня,чтобы не поломалось нежное тесто!

На весь экран

# шаг 13/15

Затем опрокидываем на доску...Всё,уже можно кушать!

На весь экран

# шаг 14/15

А можно заняться украшательством)))

На весь экран

# шаг 15/15

Если замешать тесто с вечера,то утром можно встать пораньше всех и испечь тёплый,полезный и вкусный завтрак для всей семьи!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Зимний банановый кекс с миндалем и шоколадом

Часто бывает — покупаешь красивые и спелые бананы, а через пару дней они вроде бы еще хорошие, но ярко-желтого цвета у них уже нет. Именно такие бананы отлично идут в выпечку, благодаря им сегодняшний

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020

Рецепты

Рождественский кекс

Предлагаю вам попробовать свой вариант рождественского кекса, который я часто пеку и не только на Рождество. Он очень ароматный и вкусный, с коричной ореховой начинкой. Угощайтесь!