Вообще паэлью обычно не готовят из бурого риса, но с ним она получается и вкусной, и полезной. Если не любите резать горячее мясо, нарежьте кролика на маленькие кусочки перед варкой, правда, бульон

Юлия Высоцкая

25 апреля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный цветок с семгой и перепелиными яйцами

Вместо семги можно использовать филе сельди.

Юлия Высоцкая

29 июня 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овощи, томленные в горшочке

Такие овощи можно подавать в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо.

Юлия Высоцкая

01 октября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ягнятина с помидорами, томленная в вине

Ягнятина на косточках подойдет практически любая, сюда хорошо идут, например, голяшки.

Юлия Высоцкая

03 февраля 2011

Мясо в овощах

Аринушка

26 июня 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Здравствуйте ,мои хорошие.Это блюдо у меня получилось как то спонтанно.. Хотела приготовить фаршированные овощи,но как оказалось у меня не было фарша готового.Но чет такая лень напала делать лишнее телодвижение ,вытаскивать мясорубку,перекручивать мясо,а затем и мыть ту же мясорубку ....... Вот и пошла более легким путем.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Свинина постная -400 гр

Баклажаны-3 шт средних

Кабачки-2 шт средних

Зелень петрушки,кинзы,укропа

Чеснок-5-6 зубчиков

Перец чили по вкусу

Маринад для свинины с базиликом

Фольга

Соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Было у меня немного постной свининки.Я ее порезала на 5 кусков

На весь экран

# шаг 2/15

Как то на днях купила маринад для свинины,поддалась рекламе.Увидела что без Ешек и дай думаю попрообую

На весь экран

# шаг 3/15

Решила замариновать мясо в этом маринаде

На весь экран

# шаг 4/15

Взяла баклажаны,помыла их.Разрезала пополам,не дорезая до конца

На весь экран

# шаг 5/15

Посолила баклажаны и оставила их на 20 минут,что бы ушла горечь

На весь экран

# шаг 6/15

В это время подготовила зелень(петрушка,кинза,укроп),чеснок и перец чили

На весь экран

# шаг 7/15

Вместе с баклажанами я взяла и кабачок.Также его разрезала и посолила.Затем кабачок и баклажаны помыла в проточной воде

На весь экран

# шаг 8/15

В баклажан натолкала зелень

На весь экран

# шаг 9/15

То же и с кабачком проделала

На весь экран

# шаг 10/15

Затем замаринованное мясо в баклажан

На весь экран

# шаг 11/15

И в кабачок тоже

На весь экран

# шаг 12/15

Каждый овощ завернула в фольгу

На весь экран

# шаг 13/15

И поставила в духовку. Запекала 60 минут при 170* с обдувом

На весь экран

# шаг 14/15

Вот такая смакота получилась

На весь экран

# шаг 15/15

Смачного

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Запеченные крылышки "Вкусный острячок" с картофелем

Даша

25 марта 2011

Рецепты

Побеги чеснока с мясом

Мой родной город находится на границе с Китаем. Неудивительно, что китайские ресторанчики здесь встречаются на каждой улице, а их меню знает наизусть каждый житель города. А некоторые из любимых

Надюша

21 июня 2011

Рецепты

Картофельные зразы и лепешки с одной начинкой

Вика

20 декабря 2011

Рецепты

Мясные котлеты с необычной подливой из яблока

Решила поэкспериментировать на кухне, и вот, что у меня получилось: нежные мясные котлетки с очень необычной на вкус подливкой. Всем моим родным очень понравилось, поэтому не обошлось без добавок.