Рецепт
Главная»Рецепты»
"Помидоры плюс"

"Помидоры плюс"

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
этот рецепт очень простой и легкий. можно его использовать как соус к макаранам или гречке.если вы очень спешите или очень голодны можно приготовить без:баклажан и картошк. если дома нет баклажан ничего страшного можно обойтись и без него. приятного аппетита!

Ингредиенты

Ингредиенты

1-баклажан.
2-средних картошки.
1-болг.,перец.
1-лук.
5-6-помидоров.
2-яйца.
соль и перец молотый по вкусу.
растительное масло.

Пошаговый рецепт

шаг 1/2
баклажаны наразать полу-кольцами. картошку очень тонко и небольшими кусочками.перец нарезать тонкими саломками.лук полу-кольцами. помидоры очистить от кожуры и натереть на терке.
шаг 2/2
в сковороде масло разагреть добавить баклажны и картошку обжарить. затем добавить перец болгар,и лук.перемешать. после готовки залить помидоры накрыть крышкой.незабудьте перемешивать.жарить примерно 5-8мин. затем влить взбитые яйца и хорошенько перемшать.огонь убавить до минимума и подержать на огне 1-2мин.добавить соль перец. приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"